国产不卡在线观看在线_在线精自偷自拍无码成人网站_国产精品精华液网站_人人97人人超碰人人爽喊_一本一本久久a久久综合_日本A级乱子色网视频_午夜.DJ高清在线观看免费7_免费黄色软件下载_亚洲国产成人精品无码区99_免费理伦电影,国产精品人妻一区夜夜爱,日本e片色满视频在线观看,在线观看亚洲精品福利片

中國消費者報報道（記者王小月）社區(qū)食堂并非新生產物，在北京、上海,、廣州、深圳等大型城市以及湖北,、湖南等地區(qū),，社區(qū)食堂早已隨處可見。現如今,，隨著“一刻鐘便民生活圈”加快建設,，社區(qū)食堂正切實改善老年人吃飯難的問題，提升居民幸福感,、獲得感,。不止如此，一些年輕人也聲稱愛上了社區(qū)食堂,。

社區(qū)食堂受歡迎

10月17日,，《中國消費者報》記者順著指路標識來到位于北京長安商場負一層的“西城區(qū)父母食堂”，雖然下午5點剛過,，但已經有不少人在就餐,，其中的老年人占到一半左右。

從就餐環(huán)境上看,，“西城區(qū)父母食堂”與一般的連鎖快餐店很像,，座位相對緊湊，能同時滿足不少人就餐,。

工作人員告訴記者,，這家位于西城區(qū)月壇街道的養(yǎng)老餐集配中心,，以開放式自助餐形式進行零售，每餐菜品有12-15種,、主食5種,、湯品和粥免費供應，口味滿足老人少油少鹽軟爛的需求,。

食堂采用的是稱重計費方式,，3.29元/50克，60歲以上老年人持老年卡消費,，可以享受優(yōu)惠價2.98元/50克,。記者了解到，老人們吃一頓的花銷大多在20元到25元,，雖然價格比一些地方的老年餐桌要貴,，但勝在菜品種類豐富。

老年人和年輕人一同在社區(qū)食堂就餐,。王小月/攝

前來就餐的消費者劉先生告訴記者,，每天外孫放學后，他會帶著外孫來食堂吃飯,，圖個方便衛(wèi)生,，回家也不用做飯。

而在北京海淀稻香園西里社區(qū)食堂,，沈先生告訴《中國消費者報》記者,，他曾經在社區(qū)食堂吃過一年午餐，還加入了餐廳的微信群,，每天工作人員會在群里發(fā)出當日供應的菜品,，每天有十多種菜品，2.6元/50克,，稱重計費?！叭绻荒芗皶r趕到,，還可以在群里讓工作人員預留菜，還是很方便的,?！?/span>

除了提供老年餐，一些社區(qū)還提供其他養(yǎng)老服務,。10月14日,，北京市西城區(qū)白紙坊街道在白紙坊東街31號院舉辦養(yǎng)老服務市民大集。不到10點,，一個個攤位前就聚集了周邊的老街坊,。記者注意到,，攤位中不僅包含義診、按摩,、生活用品銷售,，還有養(yǎng)老配餐展示和主食、熟食售賣,。

“我和老伴兩個人,，自己做一做就多，能吃好幾天,，趁著今天的活動想咨詢一下養(yǎng)老餐的情況,。”在白紙坊街道華方居家養(yǎng)老配餐中心展位前,，老人們仔細詢問養(yǎng)老配餐價格和菜品種類,。“一葷一素才15元,，兩葷兩素30元,，量大，干凈,，我和老伴每周都在這里吃好幾頓,。”有老人表示,。

這樣的養(yǎng)老服務大集,，近日也在朝陽區(qū)垡頭街道雙合家園社區(qū)舉辦。近40家養(yǎng)老服務商走進社區(qū),，提供健康護理,、養(yǎng)老輔具、適老化改造,、健康食品等產品和服務,，幾乎涵蓋了老年人的衣食住行。

記者了解到,，雙合家園養(yǎng)老服務驛站將通過“物業(yè)+養(yǎng)老”試點,，為老年居民提供助餐、日間照料,、上門助浴以及適老化改造,、家政等服務。驛站將于今年年底前掛牌營業(yè),。

年輕人成“監(jiān)督員”

值得注意的是,，社區(qū)食堂在服務老年人群的同時，也吸引了不少年輕人。在社交平臺,，很多年輕人交流“蹭老式”消費體驗,，其中社區(qū)食堂以“健康、平價,、便捷”等特點吸引年輕人頻頻“打卡”,。

多位前去社區(qū)食堂就餐的年輕消費者對記者表示，花20元左右就能吃到好幾個菜,，有葷有素,，性價比很高，而且還干凈,、衛(wèi)生,。對于他們來說，社區(qū)食堂提供了一種方便,、快捷,、健康、平價的餐飲服務,，可以滿足日常需求,。同時，社區(qū)食堂的氛圍也比較舒適,、安靜,，可以提供一種不同于快餐店的用餐體驗。

記者在“西城區(qū)父母食堂”采訪時了解到,，為了方便不同群體錯峰用餐,，餐廳中午11點就會開餐，此時來排隊的基本都是老年人,。而等到12點以后,，老年人吃得差不多了，午休的年輕人也陸續(xù)來吃飯,，供餐時間會持續(xù)到下午2點,。晚上也從17點營業(yè)至20點，可以覆蓋到不同年齡段人群的用餐時間,。

如何看待當前年輕人去老年社區(qū)食堂就餐的現象,？中國城市發(fā)展研究院農文旅產業(yè)振興研究院常務副院長袁帥對《中國消費者報》記者表示，年輕人去社區(qū)食堂就餐的現象,，說明社區(qū)食堂也得到了更普遍人群的認可,?！芭c此同時,，年輕人去社區(qū)食堂就餐也可以變相成為‘監(jiān)督員’。年輕人對食品安全和質量的要求更高,，因此他們會更加關注社區(qū)食堂的衛(wèi)生,、菜品品質等方面,，從而促進社區(qū)食堂的規(guī)范化發(fā)展?！痹瑤浫缡钦f,。

當前年輕人的消費觀念發(fā)生變化，去社區(qū)食堂就餐為不愿做飯的年輕人提供了新的選擇,。隨著社會的發(fā)展和人口老齡化程度的加深,，越來越多的年輕人也開始關注老年人的生活和健康，社區(qū)食堂可以成為他們關心老年人的一個方式,。同時,，政府也在大力推動社區(qū)食堂的發(fā)展，給予了社區(qū)食堂更多的支持,，這也有助于促進社區(qū)食堂的規(guī)?；l(fā)展。

建設運營應專業(yè)規(guī)范

去年10月,，住房和城鄉(xiāng)建設部,、民政部聯合發(fā)布的《關于開展完整社區(qū)建設試點工作的通知》提到，試點社區(qū)應規(guī)劃配建食堂等便民商業(yè)服務設施,。今年7月,，商務部等13部門聯合發(fā)布《全面推進城市一刻鐘便民生活圈建設三年行動計劃（2023-2025）》，提出“探索發(fā)展社區(qū)食堂,，建立老年人助餐服務網絡”,。各地方也紛紛出臺相應政策，完善老年助餐服務,，推進社區(qū)食堂建設,。

目前社會上主要還是“9073”的養(yǎng)老模式，即90%的老人選擇居家養(yǎng)老,，7%選擇其他養(yǎng)老方式,，僅3%的老人愿意入住養(yǎng)老機構。因此解決老年人居家養(yǎng)老中的非常關鍵的就餐難問題不容忽視,。

記者了解到,，老年食堂應依法依規(guī)取得《食品經營許可證》，供餐能力一般應在50人/餐以上,，食堂面積一般應不少于50平方米,。老年食堂宜設在2層以下（含2樓），3樓以上應設電梯,，并在食堂內外配置無障礙設施和助餐工具,，方便老年人出入、用餐。

隨著越來越多的街道開設社區(qū)食堂等便民服務點,，未來是否有望實現規(guī)?；l(fā)展？有更多品牌加入社區(qū)食堂運營,？

萬商俱樂部品牌專委會副秘書長李新龍對《中國消費者報》記者表示,，規(guī)模化發(fā)展概率不太高,，難度較大,，這需要觀念的轉變，與去社區(qū)食堂就餐相比,，有不少老年人還是愿意在家自己做飯,。

而在袁帥看來，未來社區(qū)食堂規(guī)?；l(fā)展有望實現,。一方面，隨著社會的發(fā)展和人口老齡化程度的加深,，社區(qū)食堂作為一種提供方便,、健康、平價的餐飲服務模式,，越來越受到人們的歡迎,。另一方面，政府也在大力推動社區(qū)食堂的發(fā)展,。與社會化餐飲相比,，社區(qū)食堂公益屬性強,但是在發(fā)展初期往往難以做到盈虧平衡，需要政府部門,、社區(qū)等行政力量提供政策和資金支持,，如發(fā)放運營補貼、減免租金,、免費提供運營空間,；加強頂層設計，根據城市發(fā)展情況規(guī)劃布局社區(qū)食堂及相關產業(yè)鏈等,。同時還可以通過制定相關政策,，來促進社區(qū)食堂的規(guī)范化發(fā)展。

袁帥認為,，社區(qū)食堂的運營也需要具備一定的專業(yè)知識和經驗,。因此，未來可能會有更多具備專業(yè)知識和經驗的品牌加入到社區(qū)食堂的運營中來,，從而推動社區(qū)食堂的規(guī)范化,、專業(yè)化發(fā)展,。