中國消費者報北京訊（記者張林保）11月28日上午,，國務(wù)院食安辦聯(lián)合中央精神文明建設(shè)辦公室,、中央網(wǎng)信辦、最高人民法院,、最高人民檢察院,、教育部、工業(yè)和信息化部,、公安部,、民政部,、司法部、生態(tài)環(huán)境部,、交通運輸部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部,、文化和旅游部,、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署,、市場監(jiān)管總局,、金融監(jiān)管總局,、廣電總局、國家糧食和儲備局,、國家林草局,、中國民航局、共青團(tuán)中央,、中國科協(xié),、中國貿(mào)促會、供銷合作總社,、中國國家鐵路集團(tuán)有限公司等28部門,，在京正式啟動2023年全國食品安全宣傳周活動。
2023年全國食品安全宣傳周活動啟動現(xiàn)場,。資料圖片
來自有關(guān)部委,、行業(yè)企業(yè)、機構(gòu)組織,、新聞媒體等300多名各界代表,，圍繞“尚儉崇信盡責(zé) 同心共護(hù)食品安全”主題，分別舉行了權(quán)威發(fā)布,、主題發(fā)言,、科普宣傳和公開倡議等活動。在主場活動上,，國務(wù)院食安辦發(fā)布第三批食品安全示范城市名單,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第一批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建單位名單，公安部發(fā)布打擊食品安全犯罪案例,，國家衛(wèi)生健康委介紹食品安全標(biāo)準(zhǔn),、風(fēng)險監(jiān)測與評估工作成效；安徽省亳州市介紹落實食品安全“兩個責(zé)任”工作經(jīng)驗,，北京育英學(xué)校介紹校園食品安全及制止餐飲浪費工作成效,，國務(wù)院食安委專家委專家針對食品安全謠言開展科普解讀，相關(guān)食品協(xié)（學(xué)）會發(fā)起“落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，共助食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的行業(yè)倡議,。
會議認(rèn)為,，習(xí)近平總書記對食品安全作出一系列重要論述和指示批示，強調(diào)保障食品安全是各級黨委,、政府義不容辭之責(zé),。要加強從“農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全工作，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險,，要用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰,、最嚴(yán)肅的問責(zé),，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”，為做好食品安全工作提供了根本遵循,。
會議指出,，近年來，在黨中央,、國務(wù)院的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,，在國務(wù)院食安委統(tǒng)籌指導(dǎo)下，各地區(qū)各有關(guān)部門和社會各界堅持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),，履職盡責(zé),、齊抓共管，食品安全戰(zhàn)略實施更加深入,，法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系更加完善,，監(jiān)管執(zhí)法質(zhì)效更加顯著，各方責(zé)任落實更加精準(zhǔn),，我國食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好,，人民群眾滿意度、安全感不斷提升,。
會議強調(diào),，要大力倡導(dǎo)“尚儉”的社會風(fēng)尚，把維護(hù)食品安全和反對食品浪費有機結(jié)合起來,，進(jìn)一步健全長效機制,，強化日常監(jiān)管執(zhí)法，加大宣傳引導(dǎo)力度,。要牢固樹立“崇信”的食安理念,，廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要樹牢食品安全主體意識，嚴(yán)格誠信自律,，嚴(yán)守道德底線,，自覺遵守國家法律法規(guī),，切實保證食品質(zhì)量安全，加強全員食品安全教育,，積極培育誠實守信的企業(yè)文化,。要健全完善“盡責(zé)”的工作體系，建立食品安全責(zé)任分擔(dān)和風(fēng)險共擔(dān)機制,，明確企業(yè),、屬地、行業(yè),、部門等各方責(zé)任,，形成權(quán)責(zé)明晰的責(zé)任鏈條，把責(zé)任細(xì)化分解到具體人,，通過末端發(fā)力,，實現(xiàn)終端見效，強化評議考核,，推動責(zé)任機制順暢運行,、責(zé)任各方履職盡責(zé),。要同心共護(hù)食品安全大局,，各級政府、廣大企業(yè),、社會組織,、新聞媒體、專家學(xué)者和消費者積極行動起來,，加強監(jiān)管執(zhí)法,，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，強化社會監(jiān)督,，普及科學(xué)知識,，提升全民素養(yǎng)，引導(dǎo)科學(xué)理性消費,，深化鞏固“全民共建,、社會共治、人人共享”的食品安全工作格局,。
宣傳周期間,，有關(guān)部委將舉辦近40場“部委主題日”活動，內(nèi)容涵蓋法律法規(guī)宣講,、道德誠信教育,、科學(xué)知識普及、技術(shù)技能培訓(xùn)等,。同時,，有關(guān)新聞單位和協(xié)會將舉辦中國食品安全論壇,、中國食育大會、食品安全媒體訓(xùn)練營,、大學(xué)生食品安全營養(yǎng)中國行活動,、中國食品消費者大會、提質(zhì)增效創(chuàng)新引領(lǐng)餐飲高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會等,。各地區(qū)也將結(jié)合實際組織開展形式多樣,、豐富多彩的宣傳活動。
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