中國(guó)消費(fèi)者報(bào)訊（記者孟剛）近日，蘇州稻香村食品有限公司因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)國(guó)家禁止的食品、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品，被蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局處罰,。
被處罰的蘇州稻香村官網(wǎng)截圖,。資料圖片
行政處罰決定書顯示，2023年8月16日,，北京市食品檢驗(yàn)研究院（北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心）對(duì)北京蘇稻食品工業(yè)有限公司于2023年8月7日生產(chǎn)的糖醇南瓜月餅進(jìn)行監(jiān)督抽檢,。上述糖醇南瓜月餅標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)為北京蘇稻食品工業(yè)有限公司，委托生產(chǎn)企業(yè)為蘇州稻香村食品有限公司,。經(jīng)檢驗(yàn),，上述糖醇南瓜月餅霉菌項(xiàng)目實(shí)測(cè)值為290CFU/g，不符合GB7099—2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn),、面包》中霉菌項(xiàng)目≤150CFU/g的要求,，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
經(jīng)查,，當(dāng)事人于2023年8月7日委托北京蘇稻食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)涉案糖醇南瓜月餅,，總計(jì)生產(chǎn)了96袋，生產(chǎn)日期均為2023/08/07,，委托生產(chǎn)價(jià)格為4.2元/袋,，涉案糖醇南瓜月餅均由北京蘇稻食品工業(yè)有限公司直接對(duì)外發(fā)貨。2023年8月10日,，涉案糖醇南瓜月餅中,，48袋銷售給的北京嘉銘桐辰科技股份有限公司，銷售單價(jià)為4.2元/袋,，總銷售金額為201.6元,；21袋銷售給的沈陽(yáng)稻香村食品工業(yè)有限公司，銷售單價(jià)為4.2元/袋,，總銷售金額為88.2元,；剩余27袋供北京市食品檢驗(yàn)研究院用于抽樣檢測(cè)。 根據(jù)案件調(diào)查結(jié)果,，辦案人員查明當(dāng)事人存在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為,，涉案糖醇南瓜月餅貨值金額403.2元，無(wú)違法所得,。
市場(chǎng)監(jiān)管部門認(rèn)為,，當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為違反了《食品安全法》的規(guī)定。當(dāng)事人作為生產(chǎn)食品委托方,，應(yīng)對(duì)生產(chǎn)食品受委托方生產(chǎn)行為進(jìn)行監(jiān)督,，對(duì)委托生產(chǎn)的食品安全負(fù)責(zé),。綜上，市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,，并決定處罰款4032元,。
天眼查顯示，蘇州稻香村食品有限公司成立于1980年,，位于江蘇省蘇州市,，法人代表為周廣軍，為稻香村集團(tuán)分公司,，旗下品牌稻香村為“中華老字號(hào)”,。產(chǎn)品霉菌超標(biāo)的原因是什么？1月26日,，蘇州稻香村有關(guān)人士對(duì)《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者表示“了解情況后進(jìn)行回復(fù)”,，截至發(fā)稿記者未收到回復(fù)。
官方微信公眾號(hào)
官方微博
