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國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

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新春走基層|“小土豆”與“凍秋梨”的南北情緣
2024-02-04 10:59 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:王文郁

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者王文郁文/攝)天剛蒙蒙亮,位于遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)的小河沿早市已經(jīng)熱鬧起來(lái),。自2023年年末至今,,這處早市迎來(lái)了眾多慕名而來(lái)的南方“小土豆”,,他們與當(dāng)?shù)厥忻褚黄穑蚜菬崃藝?yán)寒中的東北“煙火”,。

出圈的早市

沒(méi)有雪,,“小土豆”們總感覺(jué)逛小河沿早市差點(diǎn)意思。

1月31日凌晨,,飄了一夜的大雪戀戀不舍“收工”后,,沈陽(yáng)市街道上的積雪已經(jīng)沒(méi)過(guò)了行人鞋面。當(dāng)天6時(shí)許,,《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者在天大亮前趕到早市時(shí),,看到清理完的積雪堆在馬路中間,路兩旁的商販正熱情地售賣(mài)著主副食品,。

小河沿早市歡迎賓客,。

小河沿早市東門(mén)與沈陽(yáng)萬(wàn)泉公園西門(mén)僅一街之隔,日常生活中,,很多老人會(huì)在公園健身后,,在早市上買(mǎi)菜買(mǎi)早點(diǎn)回家。如今,,這處300余米長(zhǎng)的早市里,,新增了許多遠(yuǎn)道而來(lái)的游客,大都是在網(wǎng)上看到早市紅火的視頻后,,紛紛結(jié)伴前來(lái)“打卡”的網(wǎng)友,。在零下十幾度的天氣中,他們穿著厚厚的棉衣,,戴著長(zhǎng)耳朵的淺色絨線帽,,僅露出白里透紅的一張張臉。有的人手里還捧著熱氣騰騰的油條,、肉夾饃,、熱餡餅、菜包子,,不時(shí)地往嘴里送,,吃得津津有味。

而那些在沈陽(yáng)讀大學(xué)的“輕騎兵”們起早到此“偵察”,餛飩,、餡餅,、驢打滾、油炸糕,、豆腐腦,、羊湯、雞蛋糕,,他們隨買(mǎi)隨吃補(bǔ)充能量,,價(jià)格便宜實(shí)惠,同時(shí)拍下視頻傳回朋友圈,,以“口口相傳”真實(shí)可信,,引得“青年集團(tuán)軍”開(kāi)啟早市之旅。

“最近一段時(shí)間,,很多年輕人常常排起長(zhǎng)隊(duì),雙休日的客流量更大,,生意從來(lái)沒(méi)像現(xiàn)在這么紅火過(guò),。”在小河沿早市經(jīng)營(yíng)面食店的鄭麗紅和家人分工明確,,她在攤前招呼客人,,家人則烙牛肉火勺、蒸燒麥,,攤位周邊熱氣蒸騰,。

店鋪“韓家大餅子”的老板告訴記者,看著在人群中擠來(lái)擠去的“小土豆”們,,真切感受到早市增添了許多活力,。“韓家大餅子”原來(lái)只經(jīng)營(yíng)2種雜面餅,,現(xiàn)在新增了4種東北風(fēng)味肉菜餡大包子,。

遼寧省出產(chǎn)的“北鎮(zhèn)鴨梨”個(gè)大、汁多,、味甜,,凍成凍秋梨更好吃。聽(tīng)說(shuō)“小土豆”們喜好凍秋梨的口味,,近幾年在沈陽(yáng)市市面上已經(jīng)不多見(jiàn)的這份東北特產(chǎn),,又大量“重出江湖”?!靶⊥炼埂眰兺鶗?huì)買(mǎi)幾個(gè)帶走,,等回到住處再慢慢享用。“小土豆”們認(rèn)下了這份心意,,還東道主以“凍秋梨”的標(biāo)簽,,雙方通過(guò)小河沿早市,結(jié)下了一份情緣,。

相傳,,早年的小河沿早市,是零散的幾個(gè)農(nóng)民趕車(chē),、提籃,,自發(fā)聚集售賣(mài)自家出產(chǎn)的蔬菜、水果而形成的,,發(fā)展至今,,春夏秋三季都不缺熱鬧,但冬季往往略顯冷清,。但現(xiàn)在,,小河沿早市早已不知比往年“火”了多少倍。

暖心的寄存

“聽(tīng)勸”又為小河沿早市添了一把火,。

“拉著行李箱,、背著超重的背包逛早市,或者逛完早市趕往機(jī)場(chǎng),、火車(chē)站返程,,不太方便,能否設(shè)個(gè)寄存處,?”聽(tīng)到網(wǎng)友們的“喊話”,,小河沿早市所在的沈河區(qū)萬(wàn)蓮街道第一時(shí)間安排,協(xié)調(diào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方搭建可移動(dòng)崗?fù)な阶鳛樾欣罴拇嫣?,迅速投入使用?/p>

記者在寄存處看到,,彩繪的“罩面”辨識(shí)度極高,“東北一家人,,南北一家親”“黑吉遼是一家,,歡迎你們來(lái)俺家”等招呼語(yǔ),讓人倍感親切,;冬季6:30到10:30,,夏季5:30到9:30,免費(fèi)寄存保管,,解除了“小土豆”們的后顧之憂,。小河沿早市經(jīng)營(yíng)人員陳靜告訴記者,免費(fèi)寄存箱包,、雇傭?qū)H丝垂?,此前還對(duì)早市進(jìn)行了部分升級(jí)改造,,增添了拱門(mén)、地標(biāo)壁畫(huà),,走品牌化發(fā)展之路,。

免費(fèi)行李寄存處。

“今天早上開(kāi)門(mén)不到半個(gè)小時(shí),,就為30余位客人辦理了寄存手續(xù),,很多來(lái)自云南、上海,、浙江杭州等地的客人都是下了飛機(jī),、火車(chē)直接趕過(guò)來(lái)的?!必?fù)責(zé)看管行李的管理員對(duì)記者說(shuō),,當(dāng)天因?yàn)橄卵斐沙鲂胁惶奖?,而天氣晴好時(shí),,寄存行李箱的人還要更多。

為了保障所有喜愛(ài)小河沿早市的人在冬日里吃上熱乎乎的特色小吃,,沈河區(qū)區(qū)長(zhǎng)石國(guó)琦和相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了專(zhuān)題現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,,將早市東口一處辦公場(chǎng)所的一樓改建成為“共享食堂”。目前,,可容納幾十人同時(shí)就餐的“共享食堂”已于北方小年當(dāng)天(2月2日)投入使用。

溫情的“寵粉”

1月30日傍晚,,記者跟隨乘火車(chē)出站的人群走出沈陽(yáng)站驗(yàn)票口,,看到了幾近無(wú)縫對(duì)接的地鐵沈陽(yáng)站站A2出入口。

位于沈陽(yáng)火車(chē)站的地鐵站建設(shè)之初,,命名為“沈陽(yáng)站站”,。后來(lái),有網(wǎng)友對(duì)此表達(dá)了不同看法,,認(rèn)為多個(gè)“站”字多此一舉,,之后,地鐵站名改成了與火車(chē)站同名,。

但在這個(gè)冬季,,有網(wǎng)友表達(dá)了希望能改回原來(lái)“可愛(ài)風(fēng)”站名的愿望后,沈陽(yáng)市“聽(tīng)勸”地將“沈陽(yáng)站站”又恢復(fù)了回來(lái),。

地鐵沈陽(yáng)站站A2出入口處人流如織,。

機(jī)場(chǎng)向來(lái)是城市的窗口。在沈陽(yáng)國(guó)際桃仙機(jī)場(chǎng),,記者看到詳細(xì)標(biāo)注出的19個(gè)旅客乘出租車(chē)到達(dá)熱門(mén)地點(diǎn)的參考價(jià)格,,小河沿早市亦是其中之一,,讓每一位游客都能多一份放心。

遼寧社會(huì)科學(xué)院研究員張思寧對(duì)《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者說(shuō),,網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)改變了以往的營(yíng)銷(xiāo)方式,,通過(guò)較低的財(cái)力成本與時(shí)間成本,快速抓住消費(fèi)者需求以贏得市場(chǎng),。但要想縱深發(fā)展形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,,還需要不斷完善配套設(shè)施和服務(wù)。

青年志愿者開(kāi)展供給熱水服務(wù),、警察在早市巡查維護(hù)秩序,、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提高經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)、消費(fèi)者組織發(fā)布營(yíng)造良好消費(fèi)環(huán)境倡議……沈陽(yáng)市正在以實(shí)力寵“小土豆”,,擦亮“凍秋梨”這張新名片,。


責(zé)任編輯:張林保