中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南昌訊（記者朱海）2024龍年春節(jié)將至。為保障廣大消費(fèi)者平安健康過(guò)新年,，2月6日,，江西省消保委發(fā)布消費(fèi)提示，提醒廣大消費(fèi)者時(shí)刻緊繃食品安全弦,、樹(shù)立文明用餐新風(fēng)尚,。
家庭用餐時(shí)盡量選擇新鮮食材烹飪,，注意將食物蒸熟煮透；瓜果蔬菜要注意分類存儲(chǔ),，盡量存放在陰涼通風(fēng)處,；生鮮肉類要冷凍存儲(chǔ)；鹵味熟食開(kāi)封后要盡快食用,；食用自制腌制食品前要仔細(xì)檢查,，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)或異味，應(yīng)立即丟棄,，防止誤食造成食物中毒等危險(xiǎn),。
外出用餐時(shí)選擇證照齊全、衛(wèi)生環(huán)境干凈整潔的餐飲服務(wù)單位,；在酒店預(yù)訂年夜飯時(shí),，不要被花哨的菜名迷惑，盡量問(wèn)清每道菜的名稱,、食材,、規(guī)格和價(jià)格，同時(shí)清楚具體的收費(fèi)項(xiàng)目,。
外賣訂餐時(shí)選擇正規(guī)的外賣平臺(tái),、證照齊全的網(wǎng)絡(luò)餐飲單位，優(yōu)選熱食食品,；收到外賣要查看包裝是否完整,、外賣封簽是否完好、訂單是否一致,。
無(wú)論是家庭聚餐,、外出就餐還是外賣訂餐，都要堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng),、健康,、適量、節(jié)約的用餐原則,，積極踐行“厲行節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)”的餐飲新風(fēng)尚，自覺(jué)抵制餐飲浪費(fèi),，不過(guò)分講排場(chǎng),，將剩菜打包。
妥善保管外出就餐或外賣訂單的小票,、發(fā)票,、訂單信息截圖等憑證，一旦在用餐過(guò)程中或就餐后出現(xiàn)惡心,、腹痛,、腹瀉,、發(fā)熱等不適反應(yīng)時(shí)，盡快就近就醫(yī),，并及時(shí)向有關(guān)行政部門(mén)或消費(fèi)者組織投訴,，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
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