中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)為確保廣大師生飲食安全,,防范化解校園食品安全風險,自春節(jié)開學以來,,黑龍江省綏化市市場監(jiān)管局持續(xù)開展校園食品安全專項檢查,,全力守護師生校園飲食安全。
據(jù)介紹,,此次專項檢查中,,針對個別學校(幼兒園)庫房及人員出入通道防鼠設施不齊全,地漏未封閉等問題提出整改要求,;對未建立健全食品安全管理制度、落實食品安全責任制不到位,、從業(yè)人員健康合格證明過期的違規(guī)問題,,下達責令整改通知書,督促其限期整改,。綏化市共檢查學校食堂和供餐單位617家,,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患問題122個,下達責令整改41份,,立案2起,,結(jié)案2起。該局積極開展校園食品原料監(jiān)督抽查工作,,針對學生們重點關注的油,、米、蔬菜等食品,,聯(lián)系相關檢測機構(gòu)進行抽樣檢測,。快檢共抽檢包括豆油,、大米,、蔬菜、面條、餐用具等共8個品種16批次,。
圖為市場監(jiān)管人員對學校食堂從業(yè)人員開展培訓,。資料圖片
專項整治期間,市場監(jiān)管執(zhí)法人員還向食堂工作人員及廣大師生科普有害生物防治,、餐飲服務操作規(guī)范,、通用衛(wèi)生標準等安全知識,增強經(jīng)營主體食品安全意識,。同時,,督促校方嚴格落實食品安全主體責任及相關制度,定期開展食品安全自查,,全力打造食品安全共建的良好校園氛圍,。
