中國消費者報天津訊（記者萬曉東）近日,，天津市河東區(qū)市場監(jiān)管局向全區(qū)裱花蛋糕經(jīng)營者發(fā)出提醒，直接接觸裱花蛋糕的裝飾物,，不能使用非食品級裝飾品(含羽毛絨毛,、塑料、紙質(zhì)等材質(zhì)的裝飾品),。若違反以上規(guī)定的,，市場監(jiān)管部門將依法依規(guī)進行嚴厲查處。
為了追求美觀和創(chuàng)意,，提升蛋糕顏值,，近年來，使用羽毛,、塑料,、金（銀）箔粉（片）等非食品級裝飾品裝飾蛋糕的情況屢見不鮮。但是,，這些使用非食品級裝飾品裝飾的裱花蛋糕存在食品安全隱患,。許多裝飾品含有害化學物質(zhì)，如重金屬,、有機溶劑,、合成染料等，這些物質(zhì)可能會對人體健康造成危害,。在裱花蛋糕等食品制作過程中使用上述裝飾品,，這些有害物質(zhì)有可能會釋放到食品中，食用后會損害健康,。
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,，河東區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大經(jīng)營者，裱花蛋糕制售者在加工制作裱花蛋糕時,，嚴格落實食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗制度,。
要查驗并留存食品相關(guān)產(chǎn)品（包括裱花裝飾品）供貨者的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證復(fù)印件,、產(chǎn)品合格證等質(zhì)量證明文件及購物（進貨）憑證,。要查驗所采購、使用的食品相關(guān)產(chǎn)品最小銷售單元的包裝或標簽上是否注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語，或者是否在食品相關(guān)產(chǎn)品物品上加印,、加貼調(diào)羹筷子等標志,；相關(guān)產(chǎn)品最小銷售單元的包裝未注明、標注的,，應(yīng)留存標注“食品用”等字樣的外（大）包裝或印有產(chǎn)品信息的說明書或隨附文件,。
同時，河東區(qū)市場監(jiān)管局也提醒廣大消費者,，不購買并食用使用上述非食品級裝飾品裝飾的裱花蛋糕,。如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，可撥打投訴舉報電話12315,。
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