中國消費者報沈陽訊（記者王文郁）5月23日,，成就CBA三連冠的遼寧男籃乘坐航班從新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市返回遼寧省沈陽市,，全體運動員,、教練員和工作人員受到熱烈歡迎,。據(jù)了解,，本賽季CBA共有33場賽事在沈陽進(jìn)行，作為食品安全監(jiān)管部門,，沈陽市沈河區(qū)市場監(jiān)管局始終堅持高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求，為賽事期間食品安全保駕護(hù)航,。
2023年10月21日本賽季CBA首輪激戰(zhàn)開啟,，承接聯(lián)賽客隊服務(wù)的酒店位于沈河區(qū)。沈河區(qū)市場監(jiān)管局強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),，成立“CBA賽事”食品安全監(jiān)管保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，完善各項食品安全保障措施，根據(jù)賽事日程與具體安排布置工作任務(wù),，全力保障賽事期間的食品安全,。
市場監(jiān)管執(zhí)法人員提前介入接待酒店，審查從業(yè)人員健康證明、比賽期間供餐菜單,，詳細(xì)了解現(xiàn)場提供食品的種類,、食品貯存及加熱設(shè)備、餐飲具票證及檢驗報告等細(xì)節(jié),，并細(xì)化保障方案,、確定應(yīng)急措施。賽事期間,，執(zhí)法人員全天進(jìn)駐酒店,，現(xiàn)場全程監(jiān)督，跟蹤管理采購,、加工,、備餐、供餐,、消毒等各個環(huán)節(jié),，強(qiáng)化規(guī)范食品留樣環(huán)節(jié)，做到食品安全可追溯,。
在歷時半年多的聯(lián)賽期間,，沈河區(qū)市場監(jiān)管局累計保障了客隊及其工作人員共990余人次的食品安全，為CBA聯(lián)賽客隊以及“看遼籃游沈陽”的外地游客提供了安全可靠的保障,。
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