中國消費者報長春訊(劉思航 記者李洪濤)隨著夏季的到來,早夜市成為廣大消費者光顧的焦點場所。為進一步規(guī)范早夜市食品經(jīng)營行為,、守護人民群眾“舌尖上的安全”,,6月1日,,長春市市場監(jiān)管局寬城分局組織開展早夜市專項檢查行動,。
在早夜市食品安全專項檢查中,寬城分局對轄區(qū)內(nèi)12戶早夜市進行備案登記管理,,督促早夜市開辦者和場內(nèi)銷售者嚴格履行食品安全主體責任,,做好備案登記并公示信息。同時,,加強對食品經(jīng)營許可,、設(shè)施配備、食品安全管理制度等日常監(jiān)管工作,。
市場監(jiān)管執(zhí)法人員對食品攤點進行檢查,。資料圖片
寬城分局重點檢查了食品攤販是否取得并公示《食品攤販備案卡》,是否取得健康證明,,是否嚴格執(zhí)行索證索票制度情況等。要求餐飲服務(wù)制售者嚴格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,,加強食品處理區(qū),、加工區(qū)的防蠅防蟲等有效防護設(shè)施,做好食品容器具的清洗消毒,。嚴厲打擊攤販售賣來源不明,、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉品,,嚴禁銷售“三無”、過期,、霉變食品,,以及非法經(jīng)營宣傳保健食品等違法違規(guī)行為。
為切實維護消費者合法權(quán)益,,該局主動公示監(jiān)管人員信息,。在轄區(qū)早市、夜市經(jīng)營場所顯著位置公示監(jiān)管單位,、監(jiān)管員姓名及聯(lián)系方式三項內(nèi)容,。暢通維權(quán)途徑,確保及時受理投訴,,消除潛在風(fēng)險隱患,,營造良好社會氛圍。


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