中國消費者報武漢訊（葉勁秋 郭美月 記者吳采平）今年以來,，湖北省襄陽市市場監(jiān)管局聚焦食品安全“三大行動”：肉制品專項整治行動,、“特供酒”清源打鏈專項行動、校園食品安全排查整治專項行動,，堅持問題導向,，全面排查隱患，推動食品生產(chǎn),、流通,、餐飲環(huán)節(jié)突出問題專項整治取得了階段性成效。
今年端午節(jié)前夕,，湖北省襄陽市市場監(jiān)管局局長王迪（左一）帶隊檢查節(jié)令食品安全,。資料圖片
實施肉制品專項整治行動，規(guī)范屠宰行業(yè)發(fā)展,。襄陽市市場監(jiān)管局組織全市肉制品生產(chǎn)企業(yè)負責人及企業(yè)所在地市場監(jiān)管人員,，召開風險警示約談暨專項整治會，先后檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)53家,、食品生產(chǎn)加工小作坊17家,，排查食品安全隱患73處。督促肉制品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實日管控,、周排查,、月調(diào)度工作制度，全市肉制品企業(yè)食品安全總監(jiān),、食品安全員配備率達100%,。連續(xù)3年,、每年不少于2次對肉制品生產(chǎn)企業(yè)的法人、質(zhì)量負責人以及檢驗人員等進行培訓考核,。通過金融手段激勵,，提升企業(yè)食品安全風險防范能力。截至目前,，襄陽市在產(chǎn)的43家肉制品生產(chǎn)企業(yè)全部購買了食品安全責任保險,。
實施“特供酒”清源打鏈專項行動，凈化酒類市場環(huán)境,。襄陽市市場監(jiān)管局制定了《襄陽市“特供酒”清源打鏈專項行動實施方案》,，成立領(lǐng)導小組和工作專班，形成強有力的組織保障,。發(fā)布了《關(guān)于征集酒類違法違規(guī)問題線索的公告》,，線上通過襄陽市網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管平臺食品流通子系統(tǒng)搜索“特供酒”線索，線下以白酒生產(chǎn)企業(yè),、小作坊,、煙酒行、中小型超市,、高檔酒樓,、特色餐廳為重點場所，以農(nóng)貿(mào)市場及周邊,、城鄉(xiāng)接合部為重點區(qū)域深入排查治理,。自專項行動開展以來，共檢查食品生產(chǎn)者284家,、食品銷售者1191家,、餐飲服務(wù)單位1140家，檢查網(wǎng)絡(luò)交易平臺,、拍賣平臺,、廣告發(fā)布媒介等主體52家，開展重點宣傳16次,，立案2起,；查扣外包裝標示“內(nèi)部專供酒”字樣酒4箱24瓶；沒收標注“內(nèi)部特供酒”字樣的白酒86瓶,，罰款5000元,。加強與公安部門協(xié)作聯(lián)動，深化行刑銜接,，成功打掉以邱氏兄弟為首的制售假酒犯罪團伙,，抓獲涉案人員25名，搗毀生產(chǎn)窩點5個、倉庫窩點15個,，查扣假冒茅臺,、五糧液、夢之藍,、白云邊,、石花等品牌成品酒2500余件、制假原料基酒6300余斤以及灌裝設(shè)備,、氣泵,、拉鉚槍等生產(chǎn)工具7套、包材15萬余個,，涉案價值2000余萬元,。
實施校園食品安全排查整治專項行動，保障師生身體健康,。襄陽市市場監(jiān)管局著眼長遠建機制,，聯(lián)合教育、公安,、衛(wèi)生健康等部門印發(fā)了《襄陽市校園食品安全排查整治實施方案》并召開推進會,，壓緊壓實各方責任。組織12個縣（市,、區(qū)）采取“四不兩直”方式進行交叉檢查，共檢查各級各類學校48所,，發(fā)現(xiàn)食品安全問題177個,，針對交叉檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，建立問題臺賬,，通過“清單式”管理+“銷號制”模式,，壓實整改責任。
襄陽市市場監(jiān)管局黨組成員,、總工程師申克慶表示,，下一步，襄陽市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大專項行動整治力度,，及時查漏補缺,，確保徹底整改到位，實現(xiàn)整治一個問題,、杜絕一類問題,、規(guī)范一個領(lǐng)域的綜合效應(yīng)。對整治行動中出現(xiàn)的經(jīng)驗做法,，形成長效機制,，更好保障廣大消費者“舌尖上的安全”。
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