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國家市場監(jiān)督管理總局主管

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北京市市場監(jiān)管局提示:謹防食物中毒 織紋螺不能吃
2024-08-07 17:11 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:賈珺

中國消費者報北京訊(記者賈珺)8月6日,,北京市市場監(jiān)管局發(fā)布食品安全風險提示,,要求食品經(jīng)營者不能賣,、消費者不能吃織紋螺,。

據(jù)介紹,,織紋螺俗稱海絲螺,、海螄螺,、麥螺或白螺等,,外形特征為尾部較尖,、細長,長度約1厘米,、寬度約0.5厘米,,約指甲蓋大小。食用織紋螺易導致食物中毒,,引起頭暈,、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀,,嚴重者可致死亡,。

原衛(wèi)生部《關于預防織紋螺食物中毒的公告》(2012年第13號公告)和原國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳《關于織紋螺銷售有關問題的復函》(食藥監(jiān)辦食監(jiān)二函〔2016〕528號)明確規(guī)定,任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購,、加工和銷售織紋螺,。

北京市市場監(jiān)管局提示廣大消費者,提高自我保護意識,,不購買和食用織紋螺,,謹防誤食織紋螺中毒。一旦誤食織紋螺,,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,,應立即到醫(yī)院就診,。

責任編輯:趙英男