中國消費者報濟南訊（記者尹訓銀）為推動月餅回歸大眾消費品屬性,、回歸傳統(tǒng)文化本源,，遏制“天價”月餅，維護良好市場環(huán)境和風清氣正的節(jié)日風尚,，近日,，山東省消費者協(xié)會、山東省焙烤食品行業(yè)協(xié)會向月餅等食品經(jīng)營者和廣大消費者發(fā)出倡議,。
一是踐行綠色低碳理念,，反對過度包裝。嚴格執(zhí)行國家關于限制商品過度包裝的標準,、規(guī)定和遏制“天價”月餅,、促進行業(yè)健康發(fā)展相關要求，不生產(chǎn)包裝層數(shù)超過三層,、包裝空隙率過大,、包裝成本過高的月餅。相關企業(yè)應優(yōu)化包裝設計,，做到包裝材料適當,、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、用料減量,，自覺抵制以增加包裝層數(shù),、使用昂貴材料等方式抬高月餅價格。按要求記錄售價500元以上月餅產(chǎn)品的生產(chǎn),、銷售情況,，不誘導或者誤導消費者購買高價月餅,，維護行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展和放心消費市場環(huán)境。
二是落實食品安全責任,，強化行業(yè)自律,。相關企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營應嚴格遵守《食品安全法》和月餅質(zhì)量同責等有關法律法規(guī)及標準,，嚴把質(zhì)量和安全關,，履行食品安全第一責任人、保護消費者合法權(quán)益第一責任人責任,，讓廣大消費者買得放心,、吃得安心，共同提升消費者獲得感和滿意度,。生產(chǎn)企業(yè)應保證使用的原材料,、食品添加劑、包裝材料和容器符合相關法律法規(guī)和標準,，嚴格執(zhí)行檢驗制度,，確保產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗記錄和銷售記錄完整齊全,，及時處置問題產(chǎn)品,。在包裝方面，優(yōu)先選用由可循環(huán)利用,、可降解的環(huán)保材料制作和采用環(huán)保型油墨和節(jié)能生產(chǎn)工藝印刷的包裝,。生產(chǎn)者、經(jīng)營者應堅持誠信為本,，守法合規(guī)經(jīng)營共同維護行業(yè)信譽,，自覺接受監(jiān)管部門、新聞媒體和消費者的監(jiān)督和指導,。
三是月餅選擇重“里子”,、輕“面子”。廣大消費者要樹立科學,、理性,、健康的消費觀念，在選購月餅時自覺選擇簡約適度包裝的商品,，回歸月餅的食品屬性,，注重月餅的品質(zhì)、口感,，摒棄“重面子”“比貴重”的思想,，堅決杜絕浪費，樹立節(jié)約可持續(xù)消費綠色低碳發(fā)展新風尚。
