中國消費者報杭州訊(記者鄭鐵峰)9月8日上午,“溫嶺面•溫嶺味”個體勞動者特色米面烹飪技能競賽在浙江省溫嶺市職業(yè)技術學校石夫人校區(qū)圓滿落幕,。比賽以特色小吃“溫嶺米面”為主題,,吸引了溫嶺市20家餐飲小吃店的廚師參賽。
競賽現場,。溫嶺市市場監(jiān)管局供圖
經過緊張激烈的比拼,,比賽最終評出一等獎1名、二等獎2名,、三等獎3名,、優(yōu)勝獎4名。來自溫嶺市大溪阿姆面館的江雪彬制作的一碗八仙面奪得冠軍,。他激動地表示:“非常感謝比賽主辦方給我們個體戶這次技藝展示的機會,。”
近日,,第三屆“個體工商戶服務月”正在如火如荼地進行中,。據悉,此次個體勞動者特色米面烹飪技能競賽正是“服務月”的重要活動之一,,也是溫嶺市市場監(jiān)管局深入推進“三支隊伍”建設號召,,實施個體勞動者技能富業(yè)行動,建設“個享溫心”扶持個體工商戶服務品牌的具體實踐,。
“此次競賽是為個體勞動者搭建一個技藝展示,、交流與提升的機會,希望他們以精湛的技藝,,展現溫嶺美食的獨特魅力,,弘揚溫嶺美食文化,,同時激發(fā)更多的學習熱情和創(chuàng)新動力,,共同推動溫嶺餐飲行業(yè)技能水平整體提升,。”溫嶺市市場監(jiān)管局負責人表示,。