湖北征集肉類產品和食品添加劑使用違法線索
2025-03-07 16:51
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：吳采平
中國消費者報武漢訊（記者吳采平）3月6日,，記者從湖北省市場監(jiān)管局獲悉,，為深入推進湖北省食品安全領域民生項目實施，扎實開展肉類產品違法違規(guī)專項整治和食品添加劑使用專項整治,，切實保障消費者“舌尖上的安全”,，該局決定自即日起面向社會公開征集肉類產品和食品添加劑使用等違法違規(guī)問題線索。
重點違法行為線索包括：一是經營走私肉類產品,，銷售來源不明、未按要求檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類產品,，以及摻雜摻假、以假充真,、以次充好的肉及肉類產品,；二是使用來源不明、腐敗變質的肉類產品加工制作餐飲食品,，以及以雞肉,、鴨肉等冒充牛肉,、羊肉；三是生產企業(yè)超范圍,、超限量使用食品添加劑,，添加非食用物質、有毒有害物質,；四是炸油條、麻辣燙,、現制鹵菜、自制飲品,、火鍋,、燒烤等餐飲經營主體超范圍,、超限量使用食品添加劑,，或者添加非食用物質、有毒有害物質,。
歡迎廣大消費者,、食品生產經營企業(yè)內部舉報人,，向各級市場監(jiān)管部門提供食品安全違法違規(guī)問題線索,。電話舉報：12315,；網絡平臺舉報：https://www.12315.cn/,；電子郵件舉報：[email protected]。
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