中國(guó)消費(fèi)者報(bào)成都訊(黃小鳘 記者 劉銘)隨著疫情形勢(shì)持續(xù)向好，企業(yè)正有序復(fù)工復(fù)產(chǎn),。3月18,、19日,，四川省消委會(huì)聯(lián)合部分市消委會(huì)開(kāi)展“打贏防疫攻堅(jiān)戰(zhàn),，放心消費(fèi)在四川”消費(fèi)市場(chǎng)體察活動(dòng)。體察顯示,，受疫情影響最大的餐飲,、旅游、住宿等行業(yè)的消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)情況逐漸向好,，與疫情防控相適應(yīng)的消費(fèi)市場(chǎng)正在恢復(fù)活力,。
3月19日，四川省消委會(huì)聯(lián)合成都消協(xié),、成都餐飲同業(yè)公會(huì),、成都旅游協(xié)會(huì)等組成消費(fèi)體察團(tuán)，共體察了成都寬窄巷子,、玉林片區(qū)等地的8家餐飲,、酒店和景區(qū)商店，通過(guò)看,、查、詢(xún),、談等多種方式,，實(shí)地體驗(yàn)市場(chǎng)供應(yīng)、質(zhì)量保障,、防疫措施,、健康消費(fèi)引導(dǎo)等情況,，了解市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)信心恢復(fù)狀況。
記者看到,，商家普遍采取了嚴(yán)密的防疫措施,，門(mén)口設(shè)置消毒用品，張貼了溫馨提示,，消費(fèi)者進(jìn)店需要體溫檢測(cè)和信息采集,。通過(guò)測(cè)體溫、發(fā)通行卡的方式進(jìn)入寬窄巷子景區(qū);成都京川賓館對(duì)入住人員每日三次測(cè)體溫,。餐廳對(duì)就餐環(huán)境進(jìn)行了優(yōu)化,，減少就餐桌數(shù)，加大桌距或隔桌就餐,，堂食提供公筷母勺,、無(wú)接觸式外賣(mài)配送等措施確保消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)的安全。
據(jù)了解,，面對(duì)疫情沖擊,，餐飲商家注重創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念，實(shí)現(xiàn)線(xiàn)上線(xiàn)下融合,。通過(guò)線(xiàn)上宣傳,、開(kāi)設(shè)微店、外賣(mài)配送,、開(kāi)發(fā)半熟成品等方式拓寬銷(xiāo)售渠道,，克服經(jīng)營(yíng)困難，努力優(yōu)化服務(wù),，提高消費(fèi)者的體驗(yàn)感,。眉州東坡酒樓的疫情期間通過(guò)無(wú)接觸式外賣(mài)自取、團(tuán)膳直送,，開(kāi)辟了半成品標(biāo)準(zhǔn)化餐飲新銷(xiāo)售模式,，取得良好的銷(xiāo)售效果;大龍燚火鍋推出了菜品密封鎖鮮、鍋底全密封上桌,、雙筷,、口罩密封袋等貼心服務(wù)，同時(shí)致力于線(xiàn)上品牌推廣,，春節(jié)期間外送業(yè)務(wù)增加了547%,，成了線(xiàn)上網(wǎng)紅產(chǎn)品。
按照四川省消委會(huì)統(tǒng)一部署,，德陽(yáng),、瀘州、廣元,、攀枝花,、資陽(yáng)等地消委會(huì)也組織了體察活動(dòng),。
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