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　　中國消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊(記者 劉傳江)新冠肺炎疫情防控工作開展以來，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局守護(hù)疫情期間市場(chǎng)供應(yīng)食品安全,，緊盯與老百姓生活息息相關(guān),、消費(fèi)量大,、風(fēng)險(xiǎn)較高,、具有地方特色的食品，以大型食品,、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售源頭為重點(diǎn),，圍繞百姓日常所需米面油、肉蛋奶,、果蔬及網(wǎng)絡(luò)銷售食品等消費(fèi)重點(diǎn)，積極做好疫情期間食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢。截至目前,，全省累計(jì)抽檢食品2873批次,，及時(shí)發(fā)布10余篇消費(fèi)提示及倡議,，努力營造百姓“放心買、放心用,、放心吃”的消費(fèi)環(huán)境，增強(qiáng)百姓對(duì)食品安全的信心,。

　　靶向施策，著力開展專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,。為切實(shí)保障全省疫情防控期間的食品安全,，確保抽檢工作取得實(shí)效，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“保價(jià)格,、保質(zhì)量、保供應(yīng)”行動(dòng),、“食安龍江百日行動(dòng)”以及2020年食品抽檢工作安排,，圍繞社會(huì)關(guān)切的熱點(diǎn),食品管控的難點(diǎn),百姓關(guān)心的焦點(diǎn)，以食品消費(fèi)集中的大中型超市,、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,，以食用農(nóng)產(chǎn)品,、米、面,、油、乳制品等百姓生活必需品為重點(diǎn)品種,，覆蓋生產(chǎn)加工,、銷售、餐飲服務(wù),、網(wǎng)絡(luò)銷售等不同業(yè)態(tài)，組織全省開展食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作,，保障人民群眾舌尖上的安全,。

　　科學(xué)施策，準(zhǔn)確發(fā)布權(quán)威解讀信息,。疫情防控工作開展以來,，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間在全省高校、檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),、市場(chǎng)監(jiān)管部門中挑選權(quán)威食品專家和經(jīng)驗(yàn)豐富的食品監(jiān)管人員組成專家團(tuán)隊(duì),，采取專家解讀,、權(quán)威釋義、消費(fèi)提示等方式詮釋食品安全知識(shí),，及時(shí)回應(yīng)人民群眾關(guān)心的食品熱點(diǎn)問題,，為龍江百姓營造一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

　　精準(zhǔn)施策,，及時(shí)捕捉風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流。疫情初期,，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局編寫發(fā)布了《疫情防控期間的食品安全消費(fèi)提示》,，及時(shí)提醒百姓和食品生產(chǎn)經(jīng)營者注重健康飲食，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),。針對(duì)居家期間、復(fù)工復(fù)產(chǎn)后不同時(shí)期防疫特點(diǎn),，編寫發(fā)布了《疫情防控期間,小超市如何嚴(yán)守食品安全底線?》《戰(zhàn)“疫”時(shí)期,，如何選擇乳制品》《疫情防控期間合理飲食》《食品生產(chǎn)企業(yè)要安全助力打贏狙擊戰(zhàn)》等信息,，并轉(zhuǎn)發(fā)了《疫情防控期間復(fù)工如何飲食》《疫情防控期間膳食指導(dǎo)》等消費(fèi)提示,，引導(dǎo)公眾合理膳食，防范新冠病毒感染,。

　　分類施策，積極引導(dǎo)百姓樹立安全意識(shí),。針對(duì)此次疫情的主要傳播途徑是飛沫傳播和接觸性傳播,，以及共餐制存在的衛(wèi)生安全隱患，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局編寫發(fā)布了《提倡公勺加公筷,，盡享健康新時(shí)尚》，倡導(dǎo)使用公筷公勺,，避免病從口入,，養(yǎng)成文明衛(wèi)生好習(xí)慣。針對(duì)近期該省豆芽抽檢不合格率較高的情況，編寫發(fā)布了《小小豆芽,，營養(yǎng)健康，科學(xué)選購,，合法經(jīng)營》消費(fèi)提示,，提醒消費(fèi)者如何選購買豆芽，提醒豆芽生產(chǎn)經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī),。