廣西崇左：整治食品非法添加和注水肉行為
2020-11-09 18:00
本文來源：中國消費者報•中國消費網
作者：顧艷偉 韋發(fā)忠
中國消費網南寧訊（韋發(fā)忠 記者顧艷偉）“您好,！我們是市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員，請您出示‘兩章兩證一報告’材料,，我們要現場檢查這些豬肉的水分含量,。”11月5日,，在廣西崇左市江州區(qū)江南農貿市場，江州區(qū)市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員對豬肉攤販張業(yè)富說,。
自9月起,，崇左市市場監(jiān)管局按照食品安全“四個最嚴”要求，組織開展打擊食品非法添加和注水肉專項整治行動,。
據悉,，此次專項整治行動主要以農貿市場為重點場所，重點整治涼茶中添加解熱鎮(zhèn)痛類非食用物質,；肉粽,、魚丸、肉丸,、面條,、面筋、餃子皮中使用硼砂,；毛肚,、牛百葉、黃喉,、魷魚等水發(fā)產品中使用甲醛和吊白塊,；黃花菜中超限量使用二氧化硫等違法違規(guī)行為。在打擊注水肉方面,，以豬肉,、牛肉為重點品種，嚴格市場準入,，嚴厲查處經營來源不明,、在肉品中注水等違法行為,，保障市場銷售肉品質量安全,，讓人民群眾吃上放心肉。
在新城區(qū)的崇左市農貿市場,，家住匯豪城小區(qū)的盧阿姨每天都到這里采購一天的食材,，她高興地說：“看到市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員經常來檢查，我們買豬肉,、牛肉什么的都比較放心,，不怕買到注水肉了。”
截至目前,，崇左市市場監(jiān)管系已檢查農貿市場129家次,，快檢198批次,，尚未發(fā)現呈陽性樣品，市場秩序穩(wěn)定,。
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