中國消費網(wǎng)南寧訊(韋發(fā)忠 記者顧艷偉)“您好,!我們是市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員,,請您出示‘兩章兩證一報告’材料,,我們要現(xiàn)場檢查這些豬肉的水分含量,。”11月5日,,在廣西崇左市江州區(qū)江南農(nóng)貿(mào)市場,,江州區(qū)市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員對豬肉攤販張業(yè)富說,。
自9月起,,崇左市市場監(jiān)管局按照食品安全“四個最嚴”要求,,組織開展打擊食品非法添加和注水肉專項整治行動。
據(jù)悉,,此次專項整治行動主要以農(nóng)貿(mào)市場為重點場所,,重點整治涼茶中添加解熱鎮(zhèn)痛類非食用物質(zhì);肉粽,、魚丸,、肉丸、面條,、面筋,、餃子皮中使用硼砂,;毛肚、牛百葉,、黃喉,、魷魚等水發(fā)產(chǎn)品中使用甲醛和吊白塊;黃花菜中超限量使用二氧化硫等違法違規(guī)行為,。在打擊注水肉方面,,以豬肉、牛肉為重點品種,,嚴格市場準(zhǔn)入,,嚴厲查處經(jīng)營來源不明、在肉品中注水等違法行為,,保障市場銷售肉品質(zhì)量安全,,讓人民群眾吃上放心肉,。
在新城區(qū)的崇左市農(nóng)貿(mào)市場,,家住匯豪城小區(qū)的盧阿姨每天都到這里采購一天的食材,她高興地說:“看到市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員經(jīng)常來檢查,,我們買豬肉,、牛肉什么的都比較放心,不怕買到注水肉了,。”
截至目前,,崇左市市場監(jiān)管系已檢查農(nóng)貿(mào)市場129家次,快檢198批次,,尚未發(fā)現(xiàn)呈陽性樣品,,市場秩序穩(wěn)定。


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