打造營養(yǎng)燕窩 全新“蒸”工藝亮相
2021-05-20 17:22
本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者:王小月
中國消費者報北京訊 5月18日,燕小廚在京召開“孕育新生之美”品牌發(fā)布會,。燕小廚和京東健康共同為燕小廚全新定制瓶型揭幕,,并宣布燕窩工藝正式進入“蒸”時代。
據(jù)燕小廚“蒸”工藝技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人,、吉林大學(xué)教授戰(zhàn)英介紹,,相比“燉”“煮”的方式,,“蒸”的方式能夠?qū)⒀喔C中的主要營養(yǎng)物質(zhì)——唾液酸的釋放程度大幅提升。
燕小廚在京召開“孕育新生之美”品牌發(fā)布會,。資料圖片
全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會燕窩市場專業(yè)委員會理事長馬增俊表示,,燕窩行業(yè)還處于發(fā)展的初級階段,需要嚴(yán)格把控燕窩產(chǎn)品的品質(zhì),,以保證整個燕窩行業(yè)快速,、平穩(wěn)發(fā)展。
(王小月)
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