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中國消費者哈爾濱訊（記者劉傳江）為確保市民中秋節(jié)令食品安全,，哈爾濱市市場監(jiān)督管理局近日在全市流通環(huán)節(jié)開展月餅專項監(jiān)督抽檢,，100批次樣品均合格。

據(jù)介紹,，此次專項抽檢突出南極,、大潤發(fā)、家樂福,、家得樂等食品批發(fā)市場,、大型連鎖超市、商場等食品銷售主渠道,，以便利店,、專賣店為輔，兼顧抽檢覆蓋面,。重點檢測酸價,、過氧化值、糖精鈉,、苯甲酸及其鈉鹽,、山梨酸及其鉀鹽、鋁的殘留量,、丙酸及其鈉鹽,、鈣鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽,、納他霉素,、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù),、大腸菌群,、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌,、霉菌,、標簽審核等17項指標項目。

截至9月16日,，共抽檢流通環(huán)節(jié)月餅100批次,，類別有五仁、蛋黃,、棗泥、豆沙,、黑芝麻,、什錦、川酥等,，風味包括京式,、蘇式,、廣式，抽樣類別,、風味基本涵蓋當?shù)卦嘛炛髁飨M市場,。經(jīng)檢驗，100批次樣品均符合規(guī)定,。