中國消費者報哈爾濱訊(記者劉傳江)黑龍江省市場監(jiān)管局日前組織開展食品安全“你點我檢”專項監(jiān)督抽檢,,圍繞百姓關注的食品實施靶向性抽檢,11-12月完成抽檢任務204批次,,其中合格樣品199批次,,不合格樣品5批次,。發(fā)現(xiàn)的主要問題是質(zhì)量指標不達標、重金屬污染,、食品添加劑超限量使用,。
質(zhì)量指標不達標問題
哈爾濱市通河縣天福信達生鮮超市銷售的老醋花生(油炸類)(標稱生產(chǎn)日期:2021年4月16日),過氧化值(以脂肪計)檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求,。
食品添加劑超限量使用問題
(一)綏化市青岡縣李想早餐店自制銷售的油條(加工日期:2021年7月10日),,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定,。
(二)肇東市邵記油條部自制銷售的油條(加工日期:2021年10月24日),,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定,。
重金屬污染問題
(一)哈爾濱市南崗區(qū)王家島碼頭海鮮小館銷售的蝦爬子(蝦蛄)(購進日期:2021年11月4日),,鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(二)哈爾濱達利凱農(nóng)副產(chǎn)品市場鳳華海鮮攤床銷售的蝦爬子(蝦蛄)(購進日期:2021年11月12日),,鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定,。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,黑龍江省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作,,及時查清產(chǎn)品流向,,采取下架、召回等風險控制措施,,對違法違規(guī)行為依法查處,,并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開,。