中國消費者報北京訊 9月9日，市場監(jiān)管總局黨組書記,、局長羅文在北京調(diào)研時強調(diào),，要堅決落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”的要求以及疫情防控重要指示精神，持續(xù)壓緊壓實食品安全企業(yè)主體責任和屬地管理責任,，全力以赴防范化解食品安全風(fēng)險,，從嚴從細從實抓好農(nóng)貿(mào)市場疫情防控各項工作，為黨的二十大勝利召開營造安全穩(wěn)定的社會環(huán)境,。北京市委副書記,、市長陳吉寧，市委常委,、副市長楊晉柏一同調(diào)研,。
羅文一行先后前往北京護國寺小吃配送中心、麥德龍超市四季青店和北京錦繡大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,，實地調(diào)研企業(yè)主體責任落實情況,。羅文強調(diào)，保障食品安全是食品企業(yè)的首要職責,，是企業(yè)的“生命線”,。要抓住“關(guān)鍵少數(shù)”，企業(yè)主要負責人要真正重視食品安全,，推動各項管理制度落地落實,，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平；企業(yè)食品安全總監(jiān),、食品安全員要切實履職盡責,，嚴格落實“日管控、周排查,、月調(diào)度”工作機制,，確保生產(chǎn)經(jīng)營過程持續(xù)合規(guī)，保證產(chǎn)品符合食品安全標準,。農(nóng)貿(mào)市場要統(tǒng)籌做好食品安全和疫情防控工作,，加強進口冷鏈食品追溯管理,，嚴格落實預(yù)防性消毒、入場查驗,、個人防護等各項要求,，堅決守牢疫情防控安全底線。
在北京市市場監(jiān)管局,，羅文主持召開座談會,，與食品企業(yè)代表和市、區(qū),、街道,、村四級干部深入交流，聽取對《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定（征求意見稿）》的意見建議,，對落實食品安全分層分級精準防控,、末端發(fā)力終端見效工作機制提出要求。羅文強調(diào),，做好食品安全工作,，關(guān)鍵在于抓好責任落實。要把責任和任務(wù)細化分解到具體人,、把壓力層層傳導(dǎo)至最小工作單元,，推動末端發(fā)力終端見效，確保出了問題能夠找得到人,、查得清事,、落得了責，精準防控食品安全風(fēng)險,。各級食品安全辦要組織做好“三張清單加一項承諾書”落實工作,，督促落實食品安全主體責任。羅文還對加強中秋,、國慶假期食品安全監(jiān)管提出要求,。
總局辦公廳,、執(zhí)法稽查局,、食品協(xié)調(diào)司以及北京市市場監(jiān)管局負責同志參加調(diào)研。（鞠聞）
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