中國(guó)消費(fèi)者報(bào)廣州訊(陳曉瑩 記者李青山)3月14日,,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)等協(xié)會(huì)團(tuán)體,共同舉辦廣東省“促消費(fèi),、反浪費(fèi)”行動(dòng)千家餐飲企業(yè)承諾動(dòng)員大會(huì),,并正式啟動(dòng)廣東省制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),。
廣東省制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)正式啟動(dòng)。資料圖片
記者了解到,,為增強(qiáng)消費(fèi)能力,,推動(dòng)餐飲消費(fèi)恢復(fù)發(fā)展,引導(dǎo)安全優(yōu)質(zhì)菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏市場(chǎng),;聚焦餐飲浪費(fèi)突出問(wèn)題,,采取有力措施,壓實(shí)主體責(zé)任,,根據(jù)《反食品浪費(fèi)法》以及《廣東省人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)的決定》,,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén),、餐飲行業(yè)組織、餐飲單位迅速響應(yīng),,按照《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)的通知》(國(guó)市監(jiān)食協(xié)發(fā)〔2023〕15號(hào))要求,,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局制定了制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案,緊緊圍繞制止餐飲外賣(mài)和婚宴,、自助餐,、單位食堂浪費(fèi)等重點(diǎn)問(wèn)題,聚焦廣東全省網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),,機(jī)關(guān)事業(yè)單位飯?zhí)?,集體用餐配送企業(yè),連鎖餐飲企業(yè)等重點(diǎn)單位,,通過(guò)解決一批突出問(wèn)題,、曝光一批違法案件、制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),、宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn),,堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭,力求取得可感知,、可檢驗(yàn),、可評(píng)判的工作成效。
會(huì)議指出,,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)決貫徹落實(shí)中央及廣東省委廣東省政府穩(wěn)經(jīng)濟(jì)一攬子政策措施的部署要求,,出臺(tái)了若干措施,打出政策“組合拳”,,助力經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展,,打造個(gè)體工商戶全生命周期服務(wù)鏈條,切實(shí)幫餐飲企業(yè)“穩(wěn)經(jīng)營(yíng),、增信心”,,助力餐飲經(jīng)營(yíng)主體紓困解難、高質(zhì)量發(fā)展,。2023年第一季度,,廣東省餐飲主體數(shù)量增長(zhǎng)3.7%,達(dá)到107萬(wàn)家,。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),制止餐飲浪費(fèi)工作不可能一蹴而就,,需要每一個(gè)人,、每一個(gè)家庭、每一個(gè)團(tuán)體,、每一個(gè)部門(mén)都自覺(jué)承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任來(lái),,發(fā)揮各個(gè)主體的積極性,、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。要加強(qiáng)統(tǒng)籌,、壓實(shí)責(zé)任,,推動(dòng)形成制止餐飲浪費(fèi)協(xié)同治理機(jī)制。全系統(tǒng)要堅(jiān)持突出重點(diǎn),、加強(qiáng)統(tǒng)籌,、標(biāo)本兼治、打建結(jié)合的原則,,壓實(shí)責(zé)任,,完善標(biāo)準(zhǔn),加大政策供給力度,,推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)協(xié)同治理機(jī)制形成,。要進(jìn)一步強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)力度,結(jié)合監(jiān)管工作實(shí)際,,以群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,,引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性,、文明的消費(fèi)習(xí)慣,,建立健全制止餐飲浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi),,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德,,倡導(dǎo)社會(huì)文明。
會(huì)上,,廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)廣東省“穩(wěn)經(jīng)濟(jì),、促消費(fèi)”相關(guān)政策措施進(jìn)行政策解讀,行業(yè)代表介紹了行業(yè)制止餐飲浪費(fèi)工作計(jì)劃,,并在企業(yè)代表的帶領(lǐng)下,,1000多家餐飲企業(yè)簽訂了廣東省“促消費(fèi)、反浪費(fèi)”承諾書(shū),,推動(dòng)廣東制止餐飲浪費(fèi)工作持續(xù)深入開(kāi)展,。


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