中國消費者報北京訊 為深入貫徹落實《反食品浪費法》和《北京市反食品浪費規(guī)定》,，積極營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會氛圍,，2023年3月23日,，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局舉行“制止餐飲浪費專項行動”啟動儀式。北京市朝陽區(qū)食品藥品協(xié)會,、朝陽區(qū)飲服旅協(xié)會，部分網(wǎng)絡(luò)供餐平臺,、大型連鎖餐飲和自助餐企業(yè)代表參加了活動,。
活動中，發(fā)布了《朝陽區(qū)市場監(jiān)管局制止餐飲浪費倡議書》,，倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者與監(jiān)管部門一起,，積極履行社會責(zé)任，廣泛宣傳引導(dǎo),，推動“光盤行動”取得實效,。隨后，朝陽區(qū)市場監(jiān)管局對餐飲單位進(jìn)行了《反食品浪費法》和《北京市反食品浪費規(guī)定》培訓(xùn),，要求企業(yè)落實“三項措施”,，即有制止餐飲浪費標(biāo)識、有勸導(dǎo)員,、剩菜打包,，并按照規(guī)定進(jìn)行自查整改；同時督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者切實承擔(dān)起反浪費主體責(zé)任,，呼吁行業(yè)協(xié)會發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)作用,，網(wǎng)絡(luò)供餐平臺發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，共同制止餐飲浪費,。
下一步,，朝陽區(qū)市場監(jiān)管局將在督促企業(yè)落實制止餐飲浪費各項制度的同時，通過“進(jìn)社區(qū),、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)企業(yè)”等方式開展以反對浪費為主題的宣傳活動，引導(dǎo)消費者主動踐行“光盤行動”,，營造良好輿論氛圍,，助力全社會樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”文明新風(fēng)尚,。（宋維）
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