中國消費(fèi)者報杭州訊(記者施本允)油綠如玉,、糯韌綿軟的青團(tuán),,是江南人家在清明節(jié)必吃的一道傳統(tǒng)特色點(diǎn)心。近日,,為保障市民食品安全,,浙江省杭州市市場監(jiān)管局對生產(chǎn)、流通,、餐飲環(huán)節(jié)的青團(tuán)進(jìn)行了專項監(jiān)督抽檢,,共抽檢樣品67批次,全部合格,。
據(jù)悉,,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了杭州樓外樓食品有限公司、杭州知味觀食品有限公司,、杭州匠心天味食品有限公司等6家生產(chǎn)企業(yè)7批次青團(tuán),,樣品抽樣檢驗(yàn)項目均合格;食品流通環(huán)節(jié)抽檢了世紀(jì)聯(lián)華,、永輝,、物美等超市的20批次青團(tuán),樣品抽樣檢驗(yàn)項目均合格,;餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了杭州五芳齋食品有限公司,、蘇小柳(杭州)餐飲管理有限公司、杭州新豐小吃股份有限公司等26家餐飲門店的40批次青團(tuán),,樣品抽樣檢驗(yàn)項目均合格,。
杭州市市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,購買青團(tuán)應(yīng)通過正規(guī)渠道購買并留存購物憑證,??辞逋獍b的廠家信息、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),、配料表,、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,。青團(tuán)保質(zhì)期限較短,,購買后應(yīng)妥善保存,、及時食用;若需加熱,,應(yīng)提前除去塑料包裝袋(膜),。青團(tuán)主要是用糯米粉和其他餡料制作而成,,兒童和老年人不宜食用過多,,以免消化不良。


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