中國消費(fèi)者報杭州訊（記者施本允）春節(jié)臨近,，為保障節(jié)日期間食品安全,，讓消費(fèi)者買得放心,、吃得安心,，過得舒心,，浙江省杭州市市場監(jiān)管局以糧食加工品,、炒貨食品及堅果制品,、調(diào)味品、肉制品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)對象,，組織開展春節(jié)專項食品監(jiān)督抽檢,。據(jù)悉，此次共抽檢樣品105批次,，全部合格,。
杭州市市場監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢了杭州味全食品有限公司,、杭州鴻光浪花豆業(yè)食品有限公司,、杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司、杭州知味觀食品有限公司等27家生產(chǎn)企業(yè)共計44批次樣品,，樣品抽樣檢驗項目均合格,；食品流通環(huán)節(jié)抽檢了物美、永輝,、世紀(jì)聯(lián)華,、沃爾瑪?shù)?家商超共計30批次樣品，樣品抽樣檢驗項目均合格,；餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢了隆嘉餐飲,、春家小吃店、八十五度（浙江）餐飲等27家餐飲店共計31批次樣品,，樣品抽樣檢驗項目均合格。
杭州市市場監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者,，采購食品應(yīng)到具有有效《食品經(jīng)營許可證》的超市,、商場，以及具有合法經(jīng)營資質(zhì)的集貿(mào)市場等銷售場所,。選購感官指標(biāo)正常的食品,，不選購未經(jīng)檢驗檢疫的鮮、凍畜禽產(chǎn)品,。選購預(yù)包裝食品時,，要注意查看其外包裝上的標(biāo)識和產(chǎn)品說明書。不選購?fù)獍b有破損,、超過保質(zhì)期以及不符合保存條件的食品,。
外出聚餐、預(yù)訂“年夜飯”時，應(yīng)選擇證照齊全,、內(nèi)外環(huán)境整潔,、誠信度高的餐飲單位，不要在路邊露天無證攤點(diǎn)用餐,。集中聚餐時,，應(yīng)配置足夠的公用筷或勺，提倡用公筷,、公勺,。自覺抵制餐飲浪費(fèi)行為，提倡均衡飲食,、葷素合理搭配,；踐行“光盤行動”，做到酒席不鋪張,、宴請不浪費(fèi),、點(diǎn)餐要合理、剩菜要打包,。
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