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中國消費者報北京訊（記者孟剛）北京市餐飲行業(yè)協(xié)會近日發(fā)布的《關(guān)于進一步規(guī)范北京年夜飯市場的倡議書》（以下簡稱《倡議書》）提出,，各餐飲企業(yè)要嚴格落實《價格法》《明碼標價和禁止價格欺詐規(guī)定》《規(guī)范促銷行為暫行規(guī)定》等法律法規(guī),，加強價格管控,、穩(wěn)定價格水平,，避免出現(xiàn)“天價”年夜飯輿情,，維護春節(jié)期間市場價格秩序,。

《倡議書》提到,，企業(yè)要認真落實明碼標價規(guī)定,，不得在標價之外加價出售商品,，不得收取任何未予標明的費用，嚴禁“時令價”,、不標價,、虛構(gòu)原價,、虛假折扣、低標高結(jié),、不履行價格承諾等價格欺詐行為,。餐飲企業(yè)年夜飯除提供多種形式的套餐，還應提供適合特殊需求的點餐菜單,，為廣大消費者提供便利,，滿足不同消費者的需求。餐飲企業(yè)要加強價格自律,，建立完善內(nèi)部價格管理機制和糾錯機制,，及時妥善處理價格糾紛，建立完善消費投訴化解機制,，切實履行企業(yè)主體責任,。

《倡議書》還提到，餐飲企業(yè)要樹立依法經(jīng)營,、誠實守信,、公平競爭意識，提升菜品和服務質(zhì)量,、產(chǎn)品技術(shù)水平,、售后服務等綜合競爭優(yōu)勢。做好服務人員培訓工作,，優(yōu)化餐廳服務流程,。做好適量點餐提示，做好剩餐打包服務,，踐行光盤行動,。做好老年人群體和特殊人群就餐服務，確保安全就餐,。