中國消費者報?？谟?/strong>（記者黃劼） 近日,，海南省食安辦聯(lián)合省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、省市場監(jiān)管局成立專項行動工作專班,，堅持合力共治，推動肉類產(chǎn)品專項整治行動走深走實,。
工作專班統(tǒng)籌指導專項行動,，聚焦風險管理，進行風險會商,，結合群眾投訴舉報,、部門通報、抽檢監(jiān)測,、數(shù)據(jù)分析和媒體報道等風險信息,，分析研判海南省肉類產(chǎn)品安全風險。
在強化工作協(xié)同方面,，工作專班堅持全鏈條協(xié)作,，凝聚整治合力。立足海南實際,，對畜禽養(yǎng)殖,、屠宰、無害化處理,、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營等環(huán)節(jié)進行整治同時,，增加畜禽調(diào)運環(huán)節(jié)整治內(nèi)容，形成全鏈條整治合力,； 堅持業(yè)務協(xié)同,，工作專班分設綜合協(xié)調(diào),、禽畜養(yǎng)殖屠宰、食品生產(chǎn)經(jīng)營,、綜合執(zhí)法4個工作組,，協(xié)同強化監(jiān)管,；建立“兩周一調(diào)度”工作機制,，將肉類產(chǎn)品專項整治行動納入調(diào)度會議內(nèi)容，及時調(diào)度推進專項行動進展,。
在嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪方面,，印發(fā)專項整治實施方案，貫徹落實“四個最嚴”要求,，聚焦預制調(diào)理肉制品,、熟肉干制品生產(chǎn)者、經(jīng)營肉類產(chǎn)品的食品經(jīng)營者,、集中交易市場和網(wǎng)絡食品交易第三方平臺等開展排查整治,，嚴厲查處假冒牛（羊、驢）肉制品以及來源不明,、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉類產(chǎn)品等違法案件,。
此外，廣納違法線索,，發(fā)布《關于開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動的通告》,，鼓勵廣大群眾積極參與社會監(jiān)督，形成社會共治的良好格局,， 同時發(fā)布畜禽肉類食品消費提示,，強化宣傳引導，增強消費者食品安全意識,。
