中國消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者萬曉東)近日,,天津市消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布消費(fèi)提示,,提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎選購裱花蛋糕,同時(shí),,告誡商家,,禁止在冷加工糕點(diǎn)(裱花蛋糕)制作中使用非食品級(jí)裝飾物。
裱花蛋糕裝飾精巧,、圖案美觀,,深受人們喜愛。而近年來,,部分商家為了追求美觀和創(chuàng)意,、提升蛋糕顏值,使用羽毛類,、塑料類,、紙類、金(銀)箔粉(片)等非食品級(jí)裝飾物裝飾蛋糕的現(xiàn)象屢見不鮮,,這些精美的非食品級(jí)裝飾物的光鮮外表背后存在著一定的食品安全隱患,。
天津市消協(xié)提示消費(fèi)者,購買裱花蛋糕應(yīng)選擇證照齊全,、聲譽(yù)良好,、管理規(guī)范的正規(guī)商場(chǎng)、超市,、專賣店和電商平臺(tái),,并保留好購物票據(jù)。同時(shí),,科學(xué)適量食用蛋糕制品,。一般蛋糕制品中脂肪、碳水化合物的含量相對(duì)較高,應(yīng)根據(jù)食用者人數(shù)適量購買,,盡量在購買當(dāng)日食用或及時(shí)冷藏保存并在保質(zhì)期內(nèi)食用,。
特別需要注意的是,要遠(yuǎn)離安全風(fēng)險(xiǎn),。非食品級(jí)裝飾物可能含有有害物質(zhì),,若在裱花蛋糕制作過程中使用非食品級(jí)裝飾物,,可能將有害物質(zhì)釋放污染蛋糕,,這些物質(zhì)可能會(huì)對(duì)人體健康造成危害。建議不購買,、食用使用非食品級(jí)裝飾物裝飾的裱花蛋糕,。
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