中國(guó)消費(fèi)者報(bào)南京訊 8月27日，江蘇省無(wú)錫市地方標(biāo)準(zhǔn)《特殊食品經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》）正式實(shí)施,。
據(jù)悉,，為引導(dǎo)督促特殊食品經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,，營(yíng)造特殊食品放心消費(fèi)環(huán)境,，無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)過(guò)前期調(diào)研分析、立項(xiàng)起草,、征求意見(jiàn),、專(zhuān)家評(píng)審、報(bào)批公示等各項(xiàng)嚴(yán)格流程,，制定出臺(tái)了《規(guī)范》,。
《規(guī)范》共七章五十九條，包括范圍,、規(guī)范性引用文件,、術(shù)語(yǔ)和定義、基本要求,、產(chǎn)品信息,、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、安全等內(nèi)容,，對(duì)經(jīng)營(yíng)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)注冊(cè)或備案的保健食品,、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品的線下門(mén)店和線上店鋪均適用。《規(guī)范》梳理整合了現(xiàn)行眾多有關(guān)特殊食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的法律法規(guī)和部門(mén)規(guī)章,，針對(duì)特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)定期開(kāi)展食品安全狀況自查評(píng)價(jià)提出了“每年不少于1次”的明確要求,，并鼓勵(lì)企業(yè)主動(dòng)向社會(huì)公示自查結(jié)果，接受社會(huì)監(jiān)督,。
《規(guī)范》從特殊食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全管理制度,、人員配備要求及培訓(xùn)考核、場(chǎng)所設(shè)備要求,、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)規(guī)范,、進(jìn)貨查驗(yàn)、專(zhuān)區(qū)專(zhuān)柜,、廣告宣傳等方面作了細(xì)化要求,。特別是在標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)方面，明確經(jīng)營(yíng)者除了查驗(yàn)所銷(xiāo)售的特殊食品標(biāo)簽說(shuō)明是否與注冊(cè)或備案一致以外,，還要核實(shí)保健食品的標(biāo)簽說(shuō)明中不涉及疾病預(yù)防,、治療功能等，以及保健食品的標(biāo)簽中標(biāo)注有“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”的警示用語(yǔ),。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售特殊食品的經(jīng)營(yíng)者,，應(yīng)當(dāng)在網(wǎng)站首頁(yè)顯著位置公示營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、食品經(jīng)營(yíng)許可證或僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品備案表,、產(chǎn)品注冊(cè)證書(shū)或者備案憑證等信息，持有廣告審查批準(zhǔn)文號(hào)的還應(yīng)當(dāng)公示廣告審查批準(zhǔn)文號(hào),。保健食品銷(xiāo)售頁(yè)面醒目標(biāo)注“保健食品不是藥物,，不能代替藥物治療疾病”等消費(fèi)提示；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品銷(xiāo)售頁(yè)面醒目標(biāo)注“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或者臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用,；不適用于非目標(biāo)人群使用,；本品禁止用于腸外營(yíng)養(yǎng)支持和靜脈注射”等消費(fèi)提示。《規(guī)范》還規(guī)定,，特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品不得進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)交易,。
據(jù)無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管局介紹，《規(guī)范》是江蘇省內(nèi)首個(gè)特殊食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的地方性標(biāo)準(zhǔn),，是對(duì)今年6月1日起施行的《江蘇省食品安全條例》在特殊食品經(jīng)營(yíng)方面的地方性補(bǔ)充和探索,。無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合特殊食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)、特醫(yī)食品“四進(jìn)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),、“食品安全宣傳周”活動(dòng)等,，做好《規(guī)范》的宣貫，并適時(shí)開(kāi)展跟蹤評(píng)價(jià),，廣泛收集社會(huì)各界的意見(jiàn)建議,，進(jìn)一步對(duì)《規(guī)范》進(jìn)行修訂完善。（薛晶晶）
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