中國消費者報太原訊(記者馮鐵飛)近日,,記者從山西省市場監(jiān)管局獲悉,,該局出臺的《大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作規(guī)范》地方標準將于3月31日實施。
為進一步提升山西省各級市場監(jiān)管部門開展大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作的質(zhì)量和效能,、助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,山西省市場監(jiān)管局制定了該規(guī)范性文件,填補了國內(nèi)此類標準空白,。該標準從規(guī)范體系檢查過程,、深化風險隱患治理、強化監(jiān)管能力建設(shè)3個方面進行了規(guī)范,。
該標準結(jié)合市場監(jiān)管總局要求和山西省實際情況,,從前期籌備、中期實施,、后期督促整改3個階段細化檢查要點,、檢查程序,構(gòu)建了涵蓋全流程,、全要素,、可追溯的系統(tǒng)性檢查體系。同時,,該標準為企業(yè)深入推進食品安全風險隱患治理長效機制建設(shè)提供了有力技術(shù)支撐,,大型食品銷售企業(yè)可以按照相關(guān)要求,建立與其經(jīng)營活動相適應(yīng)的覆蓋經(jīng)營全環(huán)節(jié),、全流程,、全領(lǐng)域的食品安全管理體系并有效運行,進一步防范化解風險隱患,,全面落實食品安全主體責任,。該標準是市場監(jiān)管部門嚴格落實食品銷售監(jiān)督檢查職責的重要抓手,,讓解決突出問題更有針對性,同時可促進檢查人員掌握現(xiàn)場檢查要點和檢查方法,,不斷提升監(jiān)管人員適應(yīng)新形勢,、新要求的能力。


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