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中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者余知都）在位于洞庭西濱的湖南常德市,，有一個(gè)地方叫河街,，這是一條集歷史,、文旅,、美食于一體的特色休閑街,。近年來,，作為當(dāng)紅文旅地標(biāo),、特色文化符號(hào),，這條街成為了文旅新熱點(diǎn)。

2月2日（大年初五）下午,，《中國消費(fèi)者報(bào)》記者來到了河街,。盡管淅淅瀝瀝的小雨夾著一絲寒意，但操著不同口音,、從四面八方而來的游客依然不少,。記者跟著人群徜徉在這條充滿煙火氣的美食街，看到在行進(jìn)的人群中,，兩位身著市場監(jiān)管制服的中年男子格外搶眼,。

游客冒著小雨游河街。

記者上前打聽得知,，兩人分別是常德柳葉湖旅游度假區(qū)市場監(jiān)管局七里橋市場監(jiān)管所所長盧鋒,、副所長王章偉。盧鋒告訴記者,，河街是七里橋市場監(jiān)管所轄區(qū)管理范圍,，春節(jié)長假期間,，所里每天都安排兩人在河街值班，巡查門店并現(xiàn)場接受消費(fèi)者投訴,，確保消費(fèi)者無憂消費(fèi),。

記者走進(jìn)青龍泉擂茶館，這里游客滿座,，熱情的服務(wù)員滿面春風(fēng)地為客人端茶倒水,。游客們一邊喝著擂茶，一邊品著當(dāng)?shù)靥厣〕?，快意寫在每位游客的臉上,。在館內(nèi)柜臺(tái)一角，盧鋒,、王章偉先是向店老板伍克祥拜年,，然后認(rèn)真仔細(xì)查驗(yàn)食品進(jìn)貨臺(tái)賬、餐具清洗消毒記錄……在壹德壹米粉店,，兩人徑直走進(jìn)后廚,，檢查“三防”設(shè)施，查看涼菜操作規(guī)程,，與工作人員交談,。隨后,，兩人又來到游客中間,，詢問“口味怎么樣，價(jià)格是否合理,，對(duì)食品安全有什么建議”,。兩人與游客熱情交流，彼此的那股熱乎勁,，儼然好久不見的老朋友一般,。

查看食品進(jìn)貨臺(tái)賬和餐具清洗消毒記錄。

檢查食品保質(zhì)期,。

與游客交流食品安全問題,。

“河街風(fēng)景好、美食多,，我早就想帶著家人來了,，這次趁著春節(jié)長假開車帶家人來走走，果然不虛此行,?！眮碜蚤L沙市的游客張東海一家三口分別點(diǎn)了三碗不同口味的米粉，大快朵頤很快下肚,?！斑@里環(huán)境干凈,，食品衛(wèi)生，特別是看到他們的身影,，我們吃得就更放心了,！”張東海禮貌地起身，握著盧鋒的手,，喜笑顏開地對(duì)記者說,。

“一定要明碼標(biāo)價(jià)，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),。搞旅拍,，在給客人留下美麗瞬間的同時(shí)，還要讓客人對(duì)常德留下美好印象,，這是責(zé)任,，也是義務(wù)?！痹?遇見他旅拍攝影店,，盧鋒一邊向老板麻銀兵詢問生意情況，一邊反復(fù)叮囑,。麻銀兵告訴記者,，他是從外地到常德河街來做旅拍生意的，面對(duì)市場監(jiān)管干部的上門,，他不僅不反感,，相反還十分歡迎，因?yàn)槭袌霰O(jiān)管干部每次上門,，不是宣講法律法規(guī),，就是提出經(jīng)營活動(dòng)的善意告誡，自己從中受益匪淺,。

提醒旅拍店老板明碼標(biāo)價(jià),。

在隨后的走訪中，記者發(fā)現(xiàn)河街的每家門店都懸掛著一塊“放心消費(fèi)公開承諾”牌匾,，公開向社會(huì)承諾質(zhì)量安全,、交易公平、經(jīng)營管理,、服務(wù)承諾,、消費(fèi)維權(quán)“五個(gè)放心”，在落款處有商家名稱,，并附有消費(fèi)評(píng)價(jià)二維碼,。盧鋒告訴記者，這是市,、區(qū)兩級(jí)市場監(jiān)管部門為創(chuàng)優(yōu)河街消費(fèi)環(huán)境的舉措,，消費(fèi)者在商家消費(fèi)后,，通過掃商家二維碼，就可以直接對(duì)商家服務(wù),、產(chǎn)品質(zhì)量等作出客觀評(píng)價(jià),。

在多家餐飲店，記者還發(fā)現(xiàn)有一塊餐飲服務(wù)食品安全星級(jí)公示牌,。盧鋒介紹說,，為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全，市場監(jiān)管部門開展動(dòng)態(tài)星級(jí)評(píng)定活動(dòng),，每季度對(duì)河街128家食品經(jīng)營戶進(jìn)行評(píng)星評(píng)級(jí),，評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)以食品安全操作規(guī)范、店面環(huán)境衛(wèi)生,、投訴舉報(bào)率為主,，然后統(tǒng)一制定食品安全星級(jí)公示牌，并在醒目位置向社會(huì)公示,。目前,，食品安全五星級(jí)經(jīng)營戶達(dá)到31家、四星級(jí)達(dá)到37家,。

店門口的“放心消費(fèi)公開承諾”和餐飲服務(wù)食品安全星級(jí)公示,。

“所謂動(dòng)態(tài)評(píng)星，就是做得好的可以加星,，做得不好的可以減星,。”盧鋒告訴記者,，這個(gè)活動(dòng)開展以來,，河街食品經(jīng)營戶形成了你追我趕,、你比我拼的良好氛圍,，而消費(fèi)者也可以通過動(dòng)態(tài)星級(jí)了解各經(jīng)營戶階段性食品安全狀況，保障信息可查,、監(jiān)督有效,、舉報(bào)通暢。（本文圖片均由余知都拍攝）