中國消費(fèi)者報太原訊(記者馮鐵飛)2020年中高考即將來臨,，7月3日,，山西省太原市市場監(jiān)督管理局發(fā)布安全提示，提醒考生和家長提高食品安全健康消費(fèi)意識,，慎用生冷食物和海產(chǎn)品,。
適逢盛夏，食品極易變質(zhì),，高溫及空調(diào)等因素對身體影響也較大,，是食品安全事件的高發(fā)、多發(fā)期,。為引導(dǎo)廣大考生及家長健康合理飲食,，嚴(yán)防食品安全事件的發(fā)生，太原市市場監(jiān)管局提示各考生及家長提高食品安全健康消費(fèi)意識,，居家及在外用餐做到以下幾點(diǎn)：
盡量減少外出就餐,，如確需外出用餐，做到“三看,、三不要”,。一看證照是否齊全，不要選擇無證餐飲單位用餐;二看場所環(huán)境是否整潔,，不要在街邊流動攤販用餐;三看飯菜感官是否異常,，不要食用色,、形、味特異或野生菜品.
在家就餐時,，從正規(guī)銷售單位購買家常食用原料,。食材料要充分清洗，加工制作餐具,、用具,、砧板、容器應(yīng)生熟分開,，用前消毒,，用后洗凈，不食用剩飯剩菜,。加工四季豆,、豆?jié){等食品要燒熟煮透。
選擇訂外賣就餐時,，要在正規(guī)第三方平臺訂餐,，查看商家“食品安全檔案”，不選擇生冷食物,，收到外賣后及時食用,。
慎用生冷飲品及海產(chǎn)品。夏季高溫或空調(diào)環(huán)境食用生冷食物極易誘發(fā)腹脹,、腹痛等身體不適,，無論居家或在外用餐，多食熱食,，慎用生冷食物,。同時，海產(chǎn)品不確定過敏源較多,，也要慎用,。
在外用餐要保存好就餐消費(fèi)票據(jù)，如用餐過程中發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或質(zhì)量問題,，及時撥打12315熱線投訴咨詢,。
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