中國消費(fèi)者報訊(記者孟剛)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日發(fā)布了2019年畜禽及蜂產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控結(jié)果,，共完成樣品檢測9740批,，畜禽產(chǎn)品樣品合格率99.71%，蜂產(chǎn)品樣品合格率99.45%,。其中,，牛奶和牛羊肉樣品均合格，獸藥殘留未檢出或未超標(biāo),。
據(jù)介紹,，2019年檢測的9740批畜禽及蜂產(chǎn)品中，包括豬肝,、豬肉,、牛奶、牛肉,、羊肉,、雞肝、雞肉,、雞蛋,、蜂產(chǎn)品等9類產(chǎn)品。其中,，9190批畜禽產(chǎn)品樣品中,，合格9163批，合格率99.71%;550批蜂產(chǎn)品樣品中,，合格547批,，合格率99.45%,。檢測的藥物及有害化學(xué)物質(zhì)共18類90種，畜禽產(chǎn)品樣品來源覆蓋除西藏以外的30個省(區(qū),、市),，蜂產(chǎn)品樣品來源為四川、湖北,、河南,、山東和浙江等5個省份。
按產(chǎn)品類別統(tǒng)計,，檢測雞蛋樣品2078批,，超標(biāo)8批;檢測雞肉樣品1857批，超標(biāo)15批;檢測豬肝樣品400批,，超標(biāo)3批;檢測豬肉樣品2432批,，超標(biāo)1批;檢測雞肝樣品450批、牛奶樣品874批,、牛肉樣品695批,、羊肉樣品404批，結(jié)果均未檢出或未超標(biāo),。
在蜂產(chǎn)品檢測方面,，硝基咪唑類檢測50批樣品，超標(biāo)2批;四環(huán)素類檢測50批樣品,，超標(biāo)1批。氯霉素等各檢測50批樣品,，結(jié)果均未檢出或未超標(biāo),。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，各地要認(rèn)真組織制定實(shí)施轄區(qū)內(nèi)2020年畜禽動物及其產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計劃,。對發(fā)現(xiàn)的陽性超標(biāo)樣品,，各地要及時做好跟蹤檢測和追溯工作，依法查處養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違規(guī)使用原料藥和抗菌藥物行為,。要加大監(jiān)督檢查力度,，督促養(yǎng)殖場(戶)建立健全養(yǎng)殖用藥記錄，指導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)科學(xué)使用獸藥,，嚴(yán)格落實(shí)休藥期制度,，嚴(yán)把畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。
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