中國消費(fèi)者報(bào)西安訊(辛軒 記者徐文智)9月29日,,陜西省食品安全委員會(huì)辦公室主任、陜西省市場監(jiān)管局局長張小寧帶隊(duì),,赴西安市灞橋區(qū)督導(dǎo)檢查節(jié)前食品安全工作,。陜西省市場監(jiān)管局二級(jí)巡視員宋藝光,西安市市場監(jiān)管局局長陳吉利和西安市灞橋區(qū)區(qū)長鄒曉剛等陪同檢查,。
陜西省市場監(jiān)管局局長張小寧檢查食品安全,。
張小寧先后到灞橋區(qū)部分食品生產(chǎn)企業(yè)、超市和餐飲企業(yè)的生產(chǎn)車間,、留樣室,、檢測室和操作間,認(rèn)真查看企業(yè)相關(guān)食品安全管理制度,、信息公示,、食品食用期限標(biāo)注落實(shí)情況及產(chǎn)品采購生產(chǎn)銷售記錄,與企業(yè)負(fù)責(zé)人,、技術(shù)人員和監(jiān)管人員進(jìn)行交流,,詳細(xì)了解技術(shù)檢測能力、員工質(zhì)量培訓(xùn)管控情況,,現(xiàn)場對(duì)企業(yè)的明廚亮灶建設(shè)情況,、自有的信息平臺(tái)和監(jiān)管二維碼進(jìn)行查驗(yàn),提出改進(jìn)要求,。
張小寧充分肯定了西安市和灞橋區(qū)加強(qiáng)節(jié)日市場監(jiān)管采取的措施,。他強(qiáng)調(diào),食品安全監(jiān)管是市場監(jiān)管部門最重要的職責(zé),。各級(jí)市場監(jiān)管部門要按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,,聚焦扎實(shí)做好“六穩(wěn)六保”工作,進(jìn)一步壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任和屬地管理責(zé)任,突出節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),,加強(qiáng)監(jiān)管力量,,加大市場檢查執(zhí)法力度,嚴(yán)查食品安全風(fēng)險(xiǎn),,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為,,努力營造放心安全的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。要進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí),,強(qiáng)化員工質(zhì)量培訓(xùn),,提升技術(shù)檢測能力,嚴(yán)格內(nèi)部質(zhì)量管控,,堅(jiān)持依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營,,從源頭為消費(fèi)者提供安全可靠的產(chǎn)品。要強(qiáng)化“一盤棋”思想,,加強(qiáng)監(jiān)管信息化建設(shè),,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)與監(jiān)管部門信息有效銜接互通,提高監(jiān)管效能,,提升食品安全信息公示效果,,推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。要按照市場監(jiān)管總局和省局統(tǒng)一部署,,進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷藏冷凍食品和海鮮產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,,扎實(shí)開展打擊市場銷售長江流域非法捕撈漁獲物專項(xiàng)行動(dòng),確保廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”和全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局穩(wěn)定,。

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