中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)記者5月30日了解到,,遼寧省撫順市市場監(jiān)管局連日來組織開展保障食品安全專項檢查,確保人民群眾在安全祥和的氛圍中度過端午佳節(jié),。
撫順市市場監(jiān)管局在組織食品安全檢查行動中,,執(zhí)法人員對域內(nèi)新?lián)?、望花、順城,、東洲等地區(qū)的集貿(mào)市場和52家生鮮超市商戶進行了檢查,,重點檢查了牛羊肉、豬肉,、粽子,、酒水飲料等節(jié)日熱銷的重點商品;著重查驗食品經(jīng)營場所,、進貨渠道,、臺賬、包裝標識,、設備設施,、從業(yè)人員健康管理、食品儲存方式,、肉類檢疫等情況,;督促各類食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全管理制度,,嚴禁銷售假冒偽劣和過期變質等不合格食品,堅持做到守法誠信經(jīng)營,。
在開展食品安全專項檢查的同時,,撫順市市場監(jiān)管局也提示消費者,在節(jié)日期間購買粽子等節(jié)令食品時,,要注意“新鮮,、安全、科學,、適量”,。要通過正規(guī)渠道購買,保存好購物小票等憑證,,看清食品外包裝上的相關標識,,如生產(chǎn)日期、保質期,、生產(chǎn)者名稱和地址,、成分或配料表等是否齊全;挑選真空包裝和速凍類粽子時,,要注意觀察包裝袋是否有破損,、有無漏氣或漲袋等現(xiàn)象;購買后按照標示食用方法加工食用,,散裝粽子最好現(xiàn)吃現(xiàn)買,,避免過量購買后導致粽子過期變質。
