中國消費者報武漢訊（記者吳采平）金秋九月,，又到開學季，為保障廣大師生飲食安全和身體健康,，8月31日,，湖北省市場監(jiān)管局發(fā)布校園食品安全消費提示。
季節(jié)交替莫大意,，食品安全應注意,。夏秋交替之際，人體消化系統(tǒng)處于新的適應階段,，應盡可能食用新鮮食物,，飲食以溫、淡,、素,、鮮為宜，不吃過冷,、硬,、燙、辣的食物,，以避免引起胃腸不適,。同時,，溫度濕度變化頻繁，秋季也是食源性疾病易發(fā)高發(fā)時期,，為避免食源性疾病的發(fā)生,，應特別注意幾點：保持清潔、生熟分開,、食物要做熟,、保持食物的安全溫度以及原材料的安全。
學校食堂是首選,，校外餐飲要安全,。在校期間應盡量在學校食堂就餐，如需在校外就餐,，應選擇有食品經(jīng)營許可證,、衛(wèi)生條件良好、設施齊全,、餐飲安全信譽較高的餐飲單位,，不要在路邊露天流動攤販處或無證攤點用餐。網(wǎng)絡訂餐須看商家是否具備營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證等資質,、取餐后盡快食用并保留相關消費憑證,，如發(fā)現(xiàn)問題及時投訴舉報。就餐時要注意分辨食物,，不吃含有異物,、變質或未燒熟煮透的飯菜。
個人衛(wèi)生是關鍵,，平衡膳食保健康,。注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成餐前洗手的習慣,，注意餐具衛(wèi)生,，降低“病從口入”的風險。注意膳食平衡,，合理安排一日三餐,，養(yǎng)成健康的飲食習慣，注重食物多樣化,，適量選擇魚,、禽、蛋,、瘦肉,、牛奶和豆類等食品。
包裝食品看標簽,，散裝食品應慎選,。選擇到正規(guī)商場,、超市購買食品，同時索要發(fā)票等購物或消費憑證,。如發(fā)現(xiàn)食品有問題可作為投訴舉報的依據(jù)。購買預包裝食品時,，要注意檢查食品外包裝,，是否標明配料表、凈含量和規(guī)格,、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱,、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質期等,。不要購買超過保質期的食品,。對于出現(xiàn)包裝破損、漏氣,、脹包等情況的食品,，不要購買和食用。選購散裝食品時,，應注意盛放食品的容器或外包裝,，是否標有食品的名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號,、保質期,、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址,、聯(lián)系方式等內容,。
如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打12315熱線向市場監(jiān)管部門投訴舉報,。
