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中國(guó)消費(fèi)者報(bào)銀川訊（馬欣 記者徐文智）為進(jìn)一步強(qiáng)化食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,、提升食品安全保障能力,，今年以來(lái)，寧夏石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局全面推行食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作,，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,。

針對(duì)食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定，石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局從食品銷售經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)規(guī)模,、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,、經(jīng)營(yíng)方式等靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素和經(jīng)營(yíng)條件、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制,、管理制度建立及運(yùn)行,、日常監(jiān)督檢查等方面綜合考慮，合理確定其風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),，從低到高分別劃分為A,、B、C,、D四個(gè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),。評(píng)定完成后，執(zhí)法人員將食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定結(jié)果記入食品安全信用檔案,，并根據(jù)日常監(jiān)督檢查,、監(jiān)督抽檢、違法行為查處等食品安全監(jiān)管記錄情況,，及時(shí)對(duì)石嘴山市食品銷售者的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整,。

此外，石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格按照《自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管廳關(guān)于加快推進(jìn)2022年食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作的通知》要求,，在各縣區(qū)全面開(kāi)展食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作,，逐戶摸底,、逐戶檢查,、逐戶評(píng)定,，實(shí)現(xiàn)了食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理全覆蓋，按期完成所有食品銷售者的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定工作,。截至目前,，已完成全市3456戶食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定，其中A級(jí)740家,、B級(jí)1886家,、C級(jí)744家、D級(jí)86家,。

據(jù)了解,，下ー步，該局將依據(jù)食品銷售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)評(píng)定結(jié)果,，分級(jí)分類加強(qiáng)對(duì)食品銷售經(jīng)者的日常監(jiān)管,，并科學(xué)制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃，改進(jìn)和提高風(fēng)險(xiǎn)隱患管控能力,，提升石嘴山市食品銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量安全的整體水平,，全力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。