中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊（記者董芳忠）在“3•15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日即將到來(lái)之際,，為宣傳貫徹《質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)綱要》,，激發(fā)多元社會(huì)力量共同參與食品質(zhì)量安全治理，3月7日,，由中國(guó)消費(fèi)品質(zhì)量安全促進(jìn)會(huì)（簡(jiǎn)稱中消會(huì)）主辦,、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院協(xié)辦的“食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題工作座談會(huì)”在京舉辦。
市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司司長(zhǎng)馬純良,、食品抽檢司副司長(zhǎng)陳少洲,、新聞宣傳司副司長(zhǎng)王秋蘋、中消會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王昆等政府監(jiān)管部門及主辦方領(lǐng)導(dǎo)分別做主題發(fā)言,。食品生產(chǎn)企業(yè),、電商平臺(tái)，以及中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院,、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)院,、華測(cè)等檢測(cè)機(jī)構(gòu)工作人員共計(jì)80余人線下參會(huì)，并圍繞食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題作交流發(fā)言,。中國(guó)食品工業(yè)發(fā)酵研究院研發(fā)總監(jiān)黃宇彤主持會(huì)議,。
馬純良指出，食品安全是國(guó)家安全體系,、安全能力的重要體現(xiàn),，食品企業(yè)要強(qiáng)化安全監(jiān)管，高質(zhì)量發(fā)展,。要積極創(chuàng)新研發(fā),，要加強(qiáng)原料控制，要強(qiáng)化卓越績(jī)效管理,。
陳少洲認(rèn)為,，食品抽檢是食品安全的雷達(dá)和探照燈，要做到末端發(fā)力,、終端見(jiàn)效,，形成長(zhǎng)效機(jī)制。
王秋蘋從食品安全輿情應(yīng)對(duì)及處置思路出發(fā),，結(jié)合現(xiàn)實(shí)案例,，提醒食品企業(yè)要提前預(yù)判、積極應(yīng)對(duì),，尊重消費(fèi)者,，認(rèn)真對(duì)待輿論監(jiān)督。
王昆指出,，食品質(zhì)量安全是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,，需要政府部門的規(guī)范引導(dǎo),，社會(huì)各方積極參與、匯聚力量,、社會(huì)共治,，才能從根本上有效解決問(wèn)題。
現(xiàn)場(chǎng),，多個(gè)企業(yè)嘉賓分享了食品生產(chǎn)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn),。據(jù)悉，面對(duì)人民群眾對(duì)食品安全提出的更多期待,，中消會(huì)食品質(zhì)量安全與社會(huì)共治專委會(huì)近期將公布相關(guān)工作計(jì)劃,，希望食品行業(yè)、監(jiān)管部門以及社會(huì)各界直面熱點(diǎn)問(wèn)題,，多措并舉維護(hù)百姓食品安全,。
官方微信公眾號(hào)
官方微博
