中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（鄭明 記者張文章）今年3月以來，福建省福州市市場監(jiān)管系統(tǒng)響應(yīng)國家反食品浪費(fèi)的號召,，迅速開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，做好反食品浪費(fèi)宣傳，監(jiān)督商家嚴(yán)格遵守反食品浪費(fèi)相關(guān)法律,，為消費(fèi)者供應(yīng)適量飯菜,，杜絕鋪張浪費(fèi)的不良風(fēng)氣,。目前,，已查辦2起案件,。
3月14日，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在長樂區(qū)江田鎮(zhèn)三盛飯店檢查時(shí),，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人店內(nèi)未張貼、擺放任何反食品浪費(fèi)的標(biāo)識,、標(biāo)語,，菜單也未提供菜量多少的點(diǎn)餐選擇。該局遂于3月15日予以立案調(diào)查,。經(jīng)查,，當(dāng)事人僅向消費(fèi)者提供點(diǎn)菜區(qū)墻上菜單一種點(diǎn)菜方式，菜單上未提供小份菜的選擇,。同時(shí),，點(diǎn)菜區(qū)和就餐場所的墻壁、餐桌上均未張貼,、擺放任何反食品浪費(fèi)的標(biāo)識,、標(biāo)語,，店內(nèi)服務(wù)人員也未提示消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。當(dāng)事人的行為違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定,。3月28日,，長樂區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為,，并給予警告,。
3月15日，福州市長樂區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在長樂區(qū)梅花海豐飯店檢查時(shí),，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,，未在店內(nèi)醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，也未由服務(wù)人員提示說明引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐,，違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定,。長樂區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款之規(guī)定，當(dāng)場責(zé)令改正,，并對當(dāng)事人作出警告的行政處罰,。
開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明,、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義,。下一階段，福州市市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)開展專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),，堅(jiān)決查處餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品浪費(fèi)行為,，做到既敦促商家盡到反浪費(fèi)義務(wù)，又提醒消費(fèi)者關(guān)注節(jié)約,，有效推動(dòng)文明消費(fèi),、節(jié)儉用餐蔚然成風(fēng)。
