中國消費者報福州訊（記者張文章）3月中旬以來,，福建省市場監(jiān)管系統(tǒng)開展制止餐飲浪費專項執(zhí)法行動,，做好餐飲環(huán)節(jié)反浪費宣傳,，監(jiān)督商家嚴(yán)格遵守反食品浪費相關(guān)法律，杜絕鋪張浪費的不良風(fēng)氣,，依法糾正,、查處餐飲浪費違法行為,，并取得初步成效,。
3月下旬，廈門市市場監(jiān)管局印發(fā)《廈門市制止餐飲浪費專項行動實施方案》,，引導(dǎo)外賣平臺建立健全外賣餐品描述,、外賣點餐消費提示、消費教育引導(dǎo),、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機(jī)制,。廈門市湖里區(qū)市場監(jiān)管局自3月21日以來，共檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者512家,，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自糾361家,。
泉州市市場監(jiān)管局綜合執(zhí)法支隊在中心市區(qū)積極開展反餐飲浪費專項執(zhí)法行動，大力整治餐飲浪費行為,，營造浪費可恥,、節(jié)約為榮的良好氛圍。執(zhí)法人員開展明查暗訪,，圍繞餐飲外賣點餐和婚宴,、自助餐、單位食堂等餐飲浪費易發(fā)場所,，重點檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營單位是否存在未主動提示反浪費,、誘導(dǎo)浪費點餐等違法行為。同時,，以點帶面,，引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位增強(qiáng)守法意識,，樹立餐飲消費節(jié)約理念。專項行動開展以來,，泉州市已檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營單位71家,，現(xiàn)場責(zé)令改正17家，對其中11家作出警告等行政處罰,。
福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費執(zhí)法檢查,。資料圖片
福州市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展制止餐飲浪費專項執(zhí)法行動，做好餐飲環(huán)節(jié)反浪費宣傳,。福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局不斷加大監(jiān)督檢查頻次和力度,，此次專項行動累計查辦案件6起；福州高新區(qū)市場監(jiān)管局共檢查餐飲店148家,，對未宣傳到位的3家店鋪責(zé)令整改,；福州市馬尾區(qū)市場監(jiān)管局成立制止餐飲浪費專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組以及餐飲服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)平臺,、執(zhí)法稽查等6個專項工作組,，從開展培訓(xùn)強(qiáng)化宣傳、強(qiáng)化餐飲環(huán)節(jié)檢查,、強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)平臺監(jiān)管三個方面著手推進(jìn)“制止餐飲浪費”工作,。截止目前，已開展“隨機(jī)查餐廳”行動2次,，檢查餐飲單位86家次,，查處2起違反《反食品浪費法》案件，當(dāng)事人受到警告的行政處罰后立整立改,，在店內(nèi)醒目位置張貼,、擺放反食品浪費標(biāo)識，在提升當(dāng)事人反食品浪費意識的同時加強(qiáng)對進(jìn)店消費者的宣傳,。
寧德市市場監(jiān)管局自3月15日起,，組織開展為期3個月的制止餐飲浪費專項行動，積極營造“厲行節(jié)約,、反對浪費”的社會新風(fēng)尚,。截至目前，已組織開展“隨機(jī)查餐廳”行動7次,，督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者開展自查自糾1022家次,，檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者1195家，發(fā)現(xiàn)存在餐飲浪費行為的餐飲服務(wù)經(jīng)營者4家次,，已完成整改,。
下一階段，福建省市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)開展專項執(zhí)法行動,，堅決查處餐飲服務(wù)經(jīng)營者食品浪費行為,，有效推動文明消費,、節(jié)儉用餐在全社會蔚然成風(fēng)。
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