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參觀者在觀看食用菌。

廚師在用食用菌制作美食,。

5月7日,，“北京第一屆食用菌文化節(jié)暨2023大球蓋菇采摘季”活動(dòng)在北京昌平舉辦?；顒?dòng)以“發(fā)展林菇經(jīng)濟(jì) 綻放富民之花”為主題，旨在打造林下食用菌種植新業(yè)態(tài),，分享交流種植經(jīng)驗(yàn),，推動(dòng)北京都市農(nóng)業(yè)的食用菌品牌建設(shè)，發(fā)展農(nóng)民增收新模式,。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了赤松茸小籠提褶包子,、清燉赤松茸獅子頭等美食，同時(shí)普及了食用菌的營(yíng)養(yǎng)健康功能,，吸引了眾多市民和游客參觀體驗(yàn),。本次活動(dòng)由北京食用菌協(xié)會(huì)依托北京市食用菌創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聯(lián)合北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、北京市農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所,、昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,、昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站主辦。

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道