中國消費(fèi)者報北京訊(記者桑雪騏)11月22日,,盒馬CEO侯毅在一場面向幾百家供應(yīng)商的大會上表示,新零售進(jìn)入2.0時代,,重心轉(zhuǎn)向提升商品價格競爭力,。會上,,第二批與盒馬合作3年以上、規(guī)模上億的19家合作企業(yè)被授予“盒品牌”稱號,。同時,,蕓嶺鮮生、新希望,、卡士乳業(yè),、今麥郎等一批企業(yè)與盒馬達(dá)成了近100億的戰(zhàn)略合作。
盒馬CEO侯毅發(fā)表演講,。資料圖片
“面向中產(chǎn)階層的綜合食品折扣店存在巨大的發(fā)展空間,,我國超市行業(yè)將迎來新的發(fā)展機(jī)會?!笔锥冀?jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院教授,、執(zhí)行院長陳立平表示。
盒馬于今年10月中旬起推動折扣化改革,,“從全球零售演進(jìn)趨勢來看,,折扣化模式是大勢所趨?!盉CG波士頓咨詢?nèi)蚝匣锶?、零售板塊中國區(qū)負(fù)責(zé)人章一博表示。
越來越多的“高購商”人群,,即追求高品質(zhì)生活,,同時又精打細(xì)算的人群造就了新興的商業(yè)機(jī)遇。以西班牙零售商Mercadona為例,,這家成立于1977年的企業(yè)自2008年開啟轉(zhuǎn)型,,重新進(jìn)行客群聚焦,打造顧客驅(qū)動的自有品牌商品池,,一路躍進(jìn)成為西班牙第一大零售商,,2021年在本國的市場份額達(dá)到22%,;LOPIA是日本超市業(yè)界目前關(guān)注度較高的超市,其核心經(jīng)營模式就是提供高質(zhì)低價商品,,保持低成本高效率運(yùn)營,。
“轉(zhuǎn)型折扣化絕不是走廉價路線,盒馬也堅決不會放棄品質(zhì),?!焙钜銖?qiáng)調(diào),這輪改革是基于供應(yīng)鏈再造和組織變革的創(chuàng)新來進(jìn)行,,“高質(zhì)低價”可以通過打造垂直供應(yīng)鏈來實現(xiàn):盒馬成品部以工廠為核心,,鮮品部以基地為核心。
面對盒馬發(fā)起的此輪變革,,已有多家供應(yīng)商看好并積極展開合作,。“大品牌商擁有規(guī)模優(yōu)勢,、技術(shù)優(yōu)勢和食品安全優(yōu)勢,,依然是盒馬非常重視的合作伙伴,核心目標(biāo)就是讓消費(fèi)者獲得更高的質(zhì)價比,,順應(yīng)消費(fèi)趨勢,。”侯毅在會上表示,,去KA(即“Key Account”的縮寫,,意為關(guān)鍵客戶)經(jīng)營模式不代表摒棄KA,盒馬會繼續(xù)擁抱愿意一起順應(yīng)變革的KA供應(yīng)商,。
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