中國消費者報長沙訊 （記者余知都）日前，在湖南省消費者權益保護委員會指導下,，湖南省湘西自治州消保委開展“提振消費信心 湘西在行動”社會公益活動,，組織消費者走進湖南省消保委消費教育基地——酒鬼酒股份有限公司，開展消費體驗活動,，讓消費者零距離感受酒文化,，接受科學健康飲酒消費教育。
活動中,，40名消費者代表在工作人員引導下，參觀了酒鬼酒股份有限公司的陳列館和釀酒車間,，詳細了解酒鬼酒的發(fā)展歷史,、生產環(huán)境和釀酒工藝流程,。工作人員介紹說,，目前白酒香型有醬香型、濃香型,、清香型,、馥郁香型,、兼香型、鳳香型,、米香型,、芝麻香型、老白干香型,、特香型、藥香型和豉香型等12種,，其中醬香,、濃香和清香是最常見的白酒香型,。針對消費者的疑惑,，工作人員詳細講解了濃,、清、醬三香共生的原因及其工藝流程,。
消費者參觀釀酒車間,。余知都/攝
酒鬼酒股份有限公司副總經理李文生介紹說,，作為湖南省消保委的消費教育基地，該公司認真履行消費教育基地的各項職責,，以提升消費者權益保護意識,、傳遞消費知識、建立消費信心為核心的消費教育目標,，結合公司的實際情況，以“文化酒鬼”為價值核心,，以“馥郁酒鬼”和“生態(tài)酒鬼”為價值支撐,，堅守中國傳統純糧固態(tài)發(fā)酵工藝白酒，致力于為消費者釀造高品質產品、倡導健康的飲酒方式和生活態(tài)度,。該公司專門設立了消費服務中心,，開通了消費者咨詢熱線和服務郵箱,，為消費者提供專業(yè)的咨詢服務。消費者可以隨時就產品特點,、真假識別方法,、釀造工藝、儲存方法等方面的問題進行咨詢,。
李文生介紹說，近年來,，在湘西州消保委指導下,，該公司通過線上線下相結合的方式開展了一系列消費教育活動,。利用公司官方網站、社交媒體等平臺發(fā)布消費教育文章,、視頻等開展線上活動,；線下舉辦多場現場品鑒會、講座等,，邀請消費者參與互動，提高消費者對產品的認知和了解,。通過線上線下活動,，向消費者普及白酒知識、健康飲酒理念和產品特點,，同時傳遞酒鬼酒公司的產品知識,、釀造工藝,、儲存方法,、真?zhèn)舞b別方法和售后服務承諾等。
在消費體驗座談環(huán)節(jié),，來自企業(yè),、消費者以及市場監(jiān)管部門的代表熱烈互動。湘西自治州市場監(jiān)管局相關科室負責人就有關消費者權益保護、食品安全,、知識產權等一一講解，酒鬼酒股份有限公司相關負責人對消費者提出的問題耐心解答,。此外,，消費者還對該公司的消費維權舉措,、消費教育等方面工作提出了建議和意見。
參加活動的湖南省消保委副主任兼秘書長吳衛(wèi)表示,，組織消費者深入企業(yè)開展消費體驗活動,，讓消費者零距離感受企業(yè)產品生產和服務的全過程，搭建消費者與企業(yè)溝通交流的平臺,，有利于增強消費者對優(yōu)質產品的認知和了解，提振消費信心,。
