中國消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者孫蔚）近日,，知名嬰幼兒輔食品牌“爺爺?shù)霓r(nóng)場”的米粉被消費(fèi)者質(zhì)疑導(dǎo)致寶寶過敏，在社交平臺(tái)上引發(fā)了廣泛關(guān)注,。
“爺爺?shù)霓r(nóng)場”有機(jī)嬰幼兒強(qiáng)化鐵米粉產(chǎn)品配料表。資料圖片
據(jù)多位家長反映，孩子在食用“爺爺?shù)霓r(nóng)場”有機(jī)嬰幼兒強(qiáng)化鐵米粉后出現(xiàn)了濕疹等癥狀,，有的還出現(xiàn)了腹脹,、腹瀉、皮膚蕁麻疹等典型的過敏癥狀,，部分嬰兒甚至出現(xiàn)了呼吸道過敏反應(yīng),，如咳嗽和喘息。
記者查詢電商平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，有機(jī)嬰幼兒強(qiáng)化鐵米粉是“爺爺?shù)霓r(nóng)場”旗下爆款產(chǎn)品,，銷量已超50萬件，目前該產(chǎn)品均正常銷售。其旗艦店客服人員在回答記者“過不過敏”的疑問時(shí)表示：“具體過不過敏要參考配料表,。”
記者看到該產(chǎn)品配料表顯示為：有機(jī)大米（97.5%）,、椰子油,、鈣,、鐵等,，包裝上沒有任何致敏物的提示和標(biāo)注,，僅有一句提醒 “具體根據(jù)寶寶適應(yīng)情況,，酌情增減食用量”,。
根據(jù)產(chǎn)品包裝顯示信息,，該產(chǎn)品并非“爺爺?shù)霓r(nóng)場”自有工廠生產(chǎn)，而是由北海貝因美營養(yǎng)食品有限公司代工,。那么會(huì)不會(huì)由于代工廠生產(chǎn)線還加工乳制品導(dǎo)致混入致敏物質(zhì)？“爺爺?shù)霓r(nóng)場”品牌方艾斯普瑞（廣州）食品有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人回復(fù)記者時(shí)表示：“公司緊急聯(lián)系生產(chǎn)企業(yè)北海貝因美營養(yǎng)食品有限公司進(jìn)行了全生產(chǎn)鏈條核查，有機(jī)嬰幼兒強(qiáng)化鐵米粉為獨(dú)立完整的生產(chǎn)車間,，與貝因美奶粉生產(chǎn)車間物理隔離,，不存在奶粉和米粉共線生產(chǎn)情況。每批次產(chǎn)品生產(chǎn)前后均嚴(yán)格進(jìn)行產(chǎn)線清場清潔,、過敏原驗(yàn)證，最終產(chǎn)品進(jìn)行全項(xiàng)目檢驗(yàn)合格后才放行銷售,，每批次產(chǎn)品根據(jù)中國食品安全標(biāo)準(zhǔn)《GB10769嬰幼兒谷物輔助食品》進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的檢測,?！?/p>
另外，該負(fù)責(zé)人表示,，產(chǎn)品外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)嚴(yán)格執(zhí)行《GB7718食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》及《GB13432食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》，符合國家標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求,，產(chǎn)品未添加含過敏原成分的原料，因此，不存在含過敏原成分而產(chǎn)品未予標(biāo)識(shí)的情況,。
那么寶寶出現(xiàn)過敏一定與攝入嬰幼兒米粉有關(guān)嗎？華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授,、博士生導(dǎo)師杜冰對記者表示：“不能說一定有關(guān)或者完全沒有關(guān)系,，兩者都太絕對了。米粉被稱為寶寶的第一口輔食,，不是一種容易導(dǎo)致過敏的物質(zhì)，不太可能導(dǎo)致大范圍的群體過敏事件發(fā)生,。但是如果涉及到某一個(gè)體的過敏,，就要綜合考慮各種因素?！?/p>
至于在嬰幼兒米粉的生產(chǎn)過程中,，是否會(huì)有米粉、奶粉混用生產(chǎn)線的情況,，他認(rèn)為“不會(huì)”，因?yàn)椤懊追酆湍谭凵a(chǎn)工藝本身不同,，所以不會(huì)出現(xiàn)混用生產(chǎn)線的情況,。另外,，每一個(gè)產(chǎn)品都有相應(yīng)的生產(chǎn)許可證，市場準(zhǔn)入就意味著這個(gè)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通的整個(gè)過程要有安全保障”,。
杜冰對記者表示：“我國現(xiàn)行的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)對于8種常見的致敏物質(zhì)有推薦標(biāo)示的要求,，包括甲殼類,、魚類、蛋類,、牛奶,、花生、堅(jiān)果,、大豆、小麥類,，在這8種之外的成分就沒有標(biāo)示的必要,。但是有些人天生對大米過敏也是存在的,，所以我覺得，消費(fèi)者應(yīng)該要有自己的一個(gè)基本判斷,?！?/p>
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