中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）12月30日,，記者從浙江省市場監(jiān)管局獲悉,，今年以來,，該局聯(lián)合省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等部門開展全省肉類產(chǎn)品綜合治理提升行動,，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為,。截至目前，全省共立案查處違法案件647起,，涉案物品828.48噸,、貨值1.65億元。
浙江省寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合公安部門對冷凍畜肉經(jīng)營戶開展執(zhí)法檢查,。浙江省市場監(jiān)管局供圖
據(jù)悉,，此次行動旨在貫徹落實國務(wù)院食安辦等4部門部署要求，浙江省制定出臺了《關(guān)于開展全省肉類產(chǎn)品綜合治理提升行動的通知》,，對畜禽養(yǎng)殖,、屠宰,、無害化處理,、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項整治。通過構(gòu)建區(qū)域聯(lián)查,、部門聯(lián)動,、行業(yè)聯(lián)防的協(xié)同機(jī)制，壓緊壓實治理責(zé)任鏈,、監(jiān)管鏈和追溯鏈,，確保肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在行動中，浙江省市場監(jiān)管部門組織檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位4200余家次,，深入排查原料進(jìn)貨查驗,、產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、從業(yè)人員管理等情況,，督促落實食品安全主體責(zé)任,。同時，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法行為,，對發(fā)現(xiàn)的肉類產(chǎn)品違法行為追蹤溯源,、嚴(yán)打重處、一查到底,。例如溫州市甌海區(qū)市場監(jiān)管局查處一起溫州市某食品有限公司經(jīng)營假冒牛羊肉案,，涉案金額達(dá)600余萬元，目前,，檢察機(jī)關(guān)已依法提起公訴,。
此外，浙江省市場監(jiān)管局還組織開展全省地方特色食品產(chǎn)業(yè)提升行動,，加大對火腿生產(chǎn)企業(yè)在管理體系認(rèn)證,、生產(chǎn)工藝改進(jìn)等方面的幫扶力度，推動肉制品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。金華市作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品“金華火腿”原產(chǎn)地和肉制品產(chǎn)業(yè)大市,，積極推動傳統(tǒng)火腿產(chǎn)業(yè)在新時代煥發(fā)新活力，今年前三季度,，金華火腿產(chǎn)量,、產(chǎn)值分別同比增長16%、17.2%,。
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