中國消費者報報道（記者桑雪騏）疫情防控常態(tài)化的當下,，社區(qū)消費的重要性愈加凸顯。各種社區(qū)便利店涌現(xiàn)出來,，社區(qū)團購群,、到家服務以及無人零售等社區(qū)消費模式也如雨后春筍般顯著增長。那么,，消費者想要什么樣的社區(qū)消費服務呢,？近日，《中國消費者報》記者進行了采訪調查,。
社區(qū)消費模式愈加豐富
“這兩年小區(qū)周邊的便利店越來越多了,。”北京消費者李女士對《中國消費者報》記者表示，“以前主要是7-11,、便利蜂等傳統(tǒng)的品牌連鎖店,，我在那里主要買一些小東西。便利店里的商品包裝規(guī)格也都是小單元,，比如小瓶裝洗發(fā)水,、小袋裝零食等。不過去年小區(qū)附近新開張的便利店主要針對的是家庭消費,。”李女士介紹,，去年她被鄰居拉進了一個團購群，后來發(fā)現(xiàn)在群里團購的很多商品都要到社區(qū)旁新開的便利店里取貨,。店鋪面積雖然很小,，但是很多商品都是按訂單送貨，到貨后就可以取走,，有一些還可以快遞到家,，所以商品豐富了很多。“比如大盒裝有機鮮牛奶,、成箱的水果等,，都可以下班后就近取走，很方便,。”李女士說,，自從進了群，她就不停地買買買,。
根據(jù)艾媒咨詢《2021-2022年中國便利店行業(yè)發(fā)展狀況及消費行為監(jiān)測報告》,，中國便利店行業(yè)市場規(guī)模逐年增長，預計2023年將達3566億元,，門店數(shù)量將達18.5萬家,。除了便利店，越來越多的社區(qū)消費模式不斷出現(xiàn),，為人們的生活提供便利,。
“愛人出了趟差，害得我也一起要被隔離,。”北京市消費者何女士告訴《中國消費者報》記者,，自從裝上門磁后,，親朋好友都在詢問她是否需要送些吃的或用的，“我跟他們說完全不用擔心,，因為有各種各樣的到家服務,，”何女士說，這兩年,，社區(qū)消費越來越方便了,，不僅有京東到家、餓了么,、盒馬等送貨到家的服務,，社區(qū)里還有多個團購群，有的團長就是小區(qū)里的鄰居,，雖然不少團購得自取,，但若遇特殊情況，和團長說一下,，也會給送到家門口,。
“我們每周四和周六上午在這兒賣菜，您有什么需要可以先在群里接龍,，也可以來這里現(xiàn)買”,。《中國消費者報》記者發(fā)現(xiàn),，北京市海淀區(qū)某小區(qū)的空地旁邊,，每周兩次會有送菜車出現(xiàn)，并擺出賣菜的攤位,，貨品不僅有各種新鮮的蔬菜,、水果，還有雞蛋,、肉類,、豆腐、釀皮等食品,。攤位的負責人告訴記者,，他們在附近幾個小區(qū)輪流賣菜已經(jīng)兩年多了。時間一長,，對小區(qū)居民的需求心里有數(shù),，在上貨時就會“有的放矢”。“比如這個小區(qū),，消費水平相對較高,，100元一斤的超大個藍莓也會有人成箱地買，所以我們會針對性地上此類商品,。”他說,。
或成經(jīng)濟增長新引擎
“在我國CPI的構成當中,，大概35%—38%是社區(qū)消費，或者說便利店商品所覆蓋的內容,。”中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院教授,、研究員魏翔接受《中國消費者報》記者采訪時表示，社區(qū)消費對零售業(yè)企業(yè)的運營和社會消費都起著較大作用：由于社區(qū)消費以及社會消費的主要商品是衣著,、生活用品、煙酒,、零售,、食品等，其對社會經(jīng)濟的作用主要體現(xiàn)在對總體物價和供應的影響,；對于企業(yè)而言,，社區(qū)消費商品主要是一些小商品和生活用品，因此其作用不在于量,，而在于有著非常高的復購率和周轉率,，這對于企業(yè)保持健康的現(xiàn)金流，尤其是在疫情防控常態(tài)化形勢下保持高周轉,、高存活率是非常重要的,。
中國商務廣告協(xié)會數(shù)字營銷研究院院長馬旗戟對《中國消費者報》記者表示，社區(qū)商業(yè)和社區(qū)消費對應著供需的不同視角,。前者主要受社區(qū)類別與功能定位,、社區(qū)商業(yè)輻射、基礎設施規(guī)劃與建設的直接影響,，后者則主要由入住者的消費結構,、購買力,、生活形態(tài)所決定,。“比如老年輪椅車，可能是某個社區(qū)消費的主要部分,，但它未必在社區(qū)商業(yè)中直接體現(xiàn),。”馬旗戟認為，目前的居住生活型社區(qū)消費主要是三大類：公共服務類 (醫(yī)療保健,、教育等等),、生活服務類(日常生活品)和家庭消費類(裝修、家電,、綠植)等,。“這里重點關注的是前兩類，即與社區(qū)商業(yè)設施/服務相關的社區(qū)消費,。”馬旗戟說,。
“社區(qū)消費成為社會消費中增長迅猛的新板塊,，其消費場景更加貼合廣大城市居民，作為城市社區(qū)生活圈和城市商業(yè)服務圈交織下的特殊場域,，社區(qū)消費或將成為改變消費者習慣,、拉動經(jīng)濟增長的新引擎。”淘菜菜生鮮行業(yè)總經(jīng)理鄭紅梅對《中國消費者報》記者表示,，社區(qū)消費是一種市場需求和關聯(lián)帶動性很強的產(chǎn)業(yè),。相比于傳統(tǒng)消費模式，它對資源有著先天性優(yōu)化的配置,，能夠以消費者的需求作為基本出發(fā)點,，蘊含著商業(yè)服務、兒童教育,、文體娛樂,、醫(yī)療健康等多重商機，特別是生鮮及家庭服務板塊,，更是上億家庭的剛需。隨著社區(qū)消費配置矩陣的逐漸完整,，“宅經(jīng)濟”的發(fā)展,，鄰里型社區(qū)服務中心將為社區(qū)居民消費需求發(fā)揮更便捷、更省心,、更重大的作用,。
數(shù)字化,、一站式將是趨勢
“我有好幾年沒去大超市了,，周邊購物加上網(wǎng)購就都能解決家庭所需。”深圳消費者劉先生對《中國消費者報》記者表示,，現(xiàn)在的家庭成員都不多,，日常用品需求量不大，隨用隨買很方便,。一些急用的小東西,，也可以到社區(qū)旁邊的24小時便利店解決。
據(jù)了解,，商務部等13部門在2019年12月31日聯(lián)合印發(fā)了《關于推動品牌連鎖便利店加快發(fā)展的指導意見》,，提出18項政策措施，指導推動便利店發(fā)展工作,。隨后又發(fā)布了《關于開展便利店品牌化連鎖化三年行動的通知》,。北京在2019年就出臺相關措施，鼓勵打造“一刻鐘便民生活服務圈”。
魏翔指出,，我國的社區(qū)便利店與日本相似,，是在高人口密度區(qū)追求散狀分布，而在歐美,，由于其社區(qū)分隔度比較大,，因此其社區(qū)消費主要是集中分布。“比如歐美地區(qū)一兩個小鎮(zhèn)共用一個沃爾瑪,。”魏翔表示,，與日本不同的是，我國社區(qū)消費的轉換率和滲透率還比較低,，但是我國居民年輕化,、互聯(lián)網(wǎng)化的程度較高，未來將通過更深的數(shù)字化和互聯(lián)網(wǎng)化來增強轉換率跟滲透率,。
馬旗戟則認為，從此前若干年的情形看,，尤其是在消費信息的傳達和交易,、交付的可達性、效率方面,，社區(qū)消費越來越受到數(shù)字化的影響,，“這都對社區(qū)商業(yè)結構，尤其是社區(qū)細胞的內循環(huán)層面造成較大沖擊,。但是鑒于數(shù)字線上社區(qū)消費服務并不能提供非實物性產(chǎn)品服務，所以,，這些領域在消費升級趨勢下反倒是有在線下擴展的趨勢,，如美容健身、文化娛樂等等,。”
鄭紅梅認為,，目前我國社區(qū)消費市場主要以剛需為主，生鮮依然是絕對主力軍,，同時,，在這個以便捷著稱的賽道，更新鮮放心的品質,、更便利貼心的服務依然是消費者更注重的購物體驗,。“在城市里，小店將社區(qū)的需求聚攏,，而另一端,，小農(nóng)戶進入市場時生產(chǎn)端的供給問題始終存在。讓上下游更直接地達成信息交互，讓產(chǎn)銷兩端供應鏈更短,，依然是目前社區(qū)消費需求與供給之間亟待解決的問題,。 ”
鄭紅梅表示，社區(qū)消費依然有非常大的潛力沒有釋放,。隨著人們生活質量的不斷提高,，廣大居民對于社區(qū)消費的要求也在不斷細化，提出了更多,、更新的期待,。社區(qū)電商近兩年發(fā)展迅速的原因，無外乎社區(qū)仍是消費者日常接觸最多的一個場景,。打造應有盡有的“社區(qū)的百寶箱”,，通過當日確定性的訂單，有計劃地保證次日一站式解決多項生活所需將是未來社區(qū)消費的一大趨勢,。這一愿望的達成不僅要求線上更加精細化的運營,，更要求深入探索潛在的居民需求，“在“宅經(jīng)濟”“家門口經(jīng)濟”的發(fā)展下,，從田頭到餐桌的最短鏈路將整個供應鏈緊密串聯(lián),，讓田間地頭直連萬億城鄉(xiāng)的新消費市場。
馬旗戟指出,，日常生活平臺,、電商平臺和 (部分)服務類平臺或許有重新審視社區(qū)功能與管理變化的必要，調整其平臺上商戶,、商品和交易,、交付，優(yōu)化運營與服務流程,，使之更加適應消費者的需求,。
