在這個“萬物皆可盲盒”的時代,，萬萬沒想到剩菜也被盲盒安排上了,。最近,，這種“剩菜盲盒”正悄然成為一種時尚——商家將臨過期的食物以低于原價的盲盒形式售出，這種看起來既環(huán)保又省錢的方式，受到了一些年輕人的追捧。（據(jù)錢江晚報小時新聞報道）
“剩菜盲盒”為“盲盒經(jīng)濟”又添了一把火,。盲盒的屬性決定了其價格固定、商品不可觀察,、不可選擇,。不過，與其他盲盒不同的是,，“剩菜盲盒”沒有配送選項,，需要顧客線上預(yù)約、線下自取,。誠然,，“剩菜盲盒”能在一定程度上減少食物浪費,，且與部分消費者注重性價比的消費觀不謀而合,，但也必須清楚地認識到，本質(zhì)屬性為食物的“剩菜盲盒”,，其安全性是重中之重,。
對于“剩菜盲盒”，消費者最擔(dān)心的是如何保障其衛(wèi)生安全,。市面上“剩菜盲盒”中的商品有面包,、飲料、熟食,、水果等,，但有部分消費者在社交平臺反映，“剩菜盲盒”存在菜品不合口味、口感不佳,、剩余保質(zhì)期過短,、吃完后腸胃不適等問題。
此外,，對于剩菜,，還應(yīng)關(guān)注其能不能“盲盒”的問題。此前,，某快餐品牌曾跨界推出“盲盒套餐”,，內(nèi)含食物與隱藏款玩具、贈品等,，以提高餐品附加值,，引發(fā)部分消費者搶購，甚至有消費者為求贈品而找人“代吃”或直接扔掉食品,，造成食物浪費,。專家直言此類“盲盒套餐”因食品安全風(fēng)險較高，建議監(jiān)管部門加大監(jiān)管力度,。而剩菜的保質(zhì)期更短,，“剩菜盲盒”在此方面的問題更加不容忽視。
今年8月,，市場監(jiān)管總局發(fā)布《盲盒經(jīng)營活動規(guī)范指引（試行）（征求意見稿）》（以下簡稱《指引》）,，擬對盲盒銷售的內(nèi)容、形式,、銷售對象等方面作出規(guī)定,。《指引》提出,，藥品,、醫(yī)療器械、特殊化妝品,、活體動物,、無著快件、食品等在使用條件,、存儲運輸,、檢驗檢疫、監(jiān)督管理等方面有嚴格要求的商品不得以盲盒形式銷售,。雖然《指引》尚未出臺,，但值得期待。
在“剩菜盲盒”仍存的當(dāng)下,，剩菜可以“盲盒”,，但品質(zhì)不能“盲”，安全更不能“盲”。商家一定要以誠信為本,，確保剩菜“不過期,、很新鮮”。消費者則應(yīng)按需購買,、謹慎消費,。雖然“剩菜盲盒”令人感覺“新奇”，但食品安全大于天,，購買時要仔細查看或詢問保質(zhì)期,，看一看、聞一聞食物是否有變質(zhì)現(xiàn)象,，食用時發(fā)現(xiàn)問題及時停用,。同時，要留存好相關(guān)消費憑證和有關(guān)證據(jù),，以備權(quán)益受損時依法維權(quán),。（何勇海）
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