中國消費者報報道（記者王文郁）近期,，遼寧省市場監(jiān)管局選派經(jīng)驗豐富的執(zhí)法人員以普通消費者的身份，采取“四不兩直”方式,，深入各大商場,、藥店、保健食品專營店等經(jīng)營場所,，對在售保健食品進行檢查,。據(jù)悉，今年以來,，圍繞特殊食品消費安全監(jiān)管,，遼寧省市場監(jiān)管局持續(xù)組織“體檢式”明察暗訪活動，深入排查各類問題,，幫助企業(yè)細致入微“照鏡子”“拍片子”,，指導企業(yè)主動防風險、查隱患,、堵漏洞,、補短板，織密織牢特殊食品消費安全防控網(wǎng),。
明察暗訪落實強監(jiān)管
今年以來,，遼寧省市場監(jiān)管局部署開展特殊食品生產經(jīng)營企業(yè)體系檢查工作，加強對特殊食品生產經(jīng)營企業(yè)質量管理體系的檢查,，評估企業(yè)食品安全主體責任落實工作成效,，加強食品安全風險防控能力建設。對特殊食品企業(yè)質量管理體系全面“體檢”,，全方位檢查企業(yè)遵守國家法律法規(guī)和內部規(guī)章制度等情況,，促進企業(yè)堅持不懈抓實抓細常態(tài)化質量管理工作，對于提高特殊食品企業(yè)質量管理水平,、促進高質量發(fā)展,、推動遼寧食品工業(yè)大省建設具有重要意義。
為做到檢查程序,、檢查內容,、檢查標準、結果通報,、問題處置“五統(tǒng)一”,，嚴格規(guī)范體系檢查實施，遼寧省市場監(jiān)管局研究制定了《遼寧省特殊食品經(jīng)營企業(yè)體系檢查操作指南》,。市場監(jiān)管人員突出責任落實,、合同履約、人員培訓,、質量控制,、隱患排查等重點，對企業(yè)進行全過程,、全鏈條,、全方位“體檢”，著力發(fā)現(xiàn)存在的問題,，實現(xiàn)問題發(fā)現(xiàn),、溝通講解、幫扶指導,、整改落實,、質量提升“五到位”。
在今年印發(fā)的《2024年遼寧省特殊食品安全監(jiān)管工作要點》中,，遼寧省市場監(jiān)管局進一步明確保健食品安全全程追溯基本要求,，指導保健食品生產經(jīng)營者通過信息化手段建立、完善食品安全追溯體系,，實現(xiàn)重點企業(yè),、重點品種可追溯，防范化解風險隱患,，維護特殊食品市場秩序,，保障消費者的合法權益。
8月26日,，遼寧省市場監(jiān)管局相關部門負責人對《中國消費者報》記者表示,，開展“體檢式”檢查旨在幫助企業(yè)查找問題，對于保健食品開展的暗訪檢查活動還將持續(xù)進行,，廣大消費者如發(fā)現(xiàn)特殊食品存在問題,，可及時向市場監(jiān)管部門舉報。
科普知識與居民互動
中老年消費群體是保健食品的主要消費人群,，也是保健食品消費欺詐,、虛假宣傳等不法經(jīng)營試圖圍獵的主要對象。監(jiān)管保健食品安全直接關系到人民群眾的身體健康,，結合查辦明察暗訪發(fā)現(xiàn)的問題,，遼寧省市場監(jiān)管局從普及保健食品知識,、筑牢安全意識角度出發(fā)，從提高公眾對保健食品的科學認知水平著手,，多方組織省內各地開展保健食品科普宣傳進基層活動,，增強中老年消費群體的識騙和防騙能力，避免落入保健食品消費陷阱,。
在開展保健食品科普宣傳進社區(qū)活動中,，遼寧各地市場監(jiān)管部門通過與街道、社區(qū)等部門聯(lián)辦保健食品知識講座,，深入社區(qū)通過直觀生動,、通俗易懂的方式，向社區(qū)中老年人等居民詳細講解正確認識保健食品,、警惕保健食品騙局,、如何選購保健食品等知識，通過以案說法講解保健食品非法添加,、會議營銷,、夸大宣傳等典型案例，提示警示社區(qū)居民,，助力構建平安和諧社區(qū),，營造平安和諧的幸福家園。
在科普宣傳活動現(xiàn)場,，市場監(jiān)管人員與社區(qū)居民積極互動,，耐心詳細解答居民保健食品消費疑惑，叮囑老年人不要輕信以所謂專家,、醫(yī)務人員和消費者等名義和形象為產品功效做出的證明,。為了鞏固宣傳效果，市場監(jiān)管人員還向社區(qū)居民發(fā)放《保健食品科普知識宣傳手冊》和印有“保健食品不是藥物,，不能代替藥物治療疾病”警示語的帆布袋,，提醒社區(qū)居民在選購保健食品時要注意查看“小藍帽”標志。同時,，提醒社區(qū)居民在購買保健食品時要保持理性,，仔細查看產品標簽、說明書,，避免被虛假宣傳所誤導,。
因時因勢、寓教于常,，把保健食品科普宣傳深入社區(qū)網(wǎng)格,，以居民喜聞樂見的形式將保健食品知識巧妙融入日常生活和社區(qū)場景，豐富了廣大群眾的科學文化生活，提高了中老年人的防騙意識,，使社區(qū)居民能夠“?？葱宰印⒊Ｓ浘菊Z,、常學防騙招”,，在潛移默化中做到“科學認知保健食品、明白理性放心消費”,。
“問診幫扶”筑牢安全之基
重點排查產品質量、虛假宣傳等與消費者息息相關的問題,，遼寧省市場監(jiān)管局組織開展明察暗訪工作目標明確,，執(zhí)法人員按照《食品安全法》要求實行嚴格監(jiān)督管理，形成長效機制,，對違法違規(guī)行為保持高壓態(tài)勢,。
特殊食品消費安全的源頭在企業(yè)，著眼培育壯大守法特殊食品經(jīng)營主體,，遼寧省市場監(jiān)管局深入組織開展特殊食品生產企業(yè)“問診幫扶”,，充分調動各方面技術支持力量，問需于企,、精準服務,，圍繞產品研發(fā)、注冊備案,、生產許可開展證前指導,，為企業(yè)提供全方位的政策咨詢和技術服務。以“促進經(jīng)營主體實現(xiàn)質的有效提升和量的合理增長”為目標,，多措并舉靠前服務,，助力企業(yè)落地投產、增添品種,、提質增效,，為特殊食品產業(yè)高質量發(fā)展不斷注入新動能，助推域內特殊食品企業(yè)發(fā)展壯大,。
既做特殊食品市場消費安全的“守護者”,，又當企業(yè)高質量發(fā)展的“推動者”，遼寧省市場監(jiān)管局堅持問題導向,、突出風險防控,，創(chuàng)新監(jiān)管舉措、強化源頭治理,，深化社會共治全面推動特殊食品產業(yè)高質量發(fā)展,，有效激發(fā)了特殊食品消費市場活力，特殊食品消費安全的根基也將更加牢固。
