中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊（記者王小月）11月6日,，在第四屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上,，全球肉類(lèi)供應(yīng)商——來(lái)自巴西的企業(yè)JBS與盒馬簽署戰(zhàn)略合作，將為盒馬提供2億元人民幣的美國(guó)進(jìn)口谷飼牛肉,，雙方創(chuàng)新合作模式,，讓牛肉能更快、價(jià)格更低的來(lái)到中國(guó)市場(chǎng),。
根據(jù)雙方達(dá)成的這項(xiàng)產(chǎn)地直采合作,，盒馬直接向當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)采購(gòu)牛肉，進(jìn)口貿(mào)易中間環(huán)節(jié)消耗資金至少節(jié)省10%，中轉(zhuǎn)貿(mào)易時(shí)間上至少節(jié)省10%,。此外,，進(jìn)口牛肉在鮮度、溯源上也升級(jí),，盒馬門(mén)店提供鮮切,、烹飪服務(wù)，以便消費(fèi)者第一時(shí)間品嘗美食,。
盒馬方面介紹，簽約前,，門(mén)店試水銷(xiāo)售了美國(guó)牛肉,，3個(gè)月里，每月增長(zhǎng)率均超過(guò)20%,，成為盒馬各業(yè)態(tài)門(mén)店中增長(zhǎng)率最高的肉類(lèi)產(chǎn)品,，頗受消費(fèi)者歡迎。
今年進(jìn)博會(huì)上,，盒馬還會(huì)與新西蘭乳制品行業(yè)龍頭恒天然集團(tuán),、紐仕蘭分別簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。來(lái)自美國(guó)科羅拉多牧場(chǎng)的谷飼牛肉將直抵全國(guó)300多個(gè)盒馬門(mén)店,，恒天然,、盒馬、南航跨境電商三方聯(lián)手打造“新西蘭鮮奶空運(yùn)當(dāng)日達(dá)”,，紐仕蘭與盒馬聯(lián)手研發(fā)的新西蘭草飼純牛奶,，預(yù)計(jì)于明年6月上市。
盒馬將進(jìn)口面粉進(jìn)行深度研發(fā)做成消費(fèi)者愛(ài)吃的刀削面,。資料圖片
盒馬商品品牌中心總經(jīng)理肖路表示,，隨著中國(guó)消費(fèi)者愈發(fā)挑剔，買(mǎi)手已經(jīng)從“全球買(mǎi)貨”升級(jí)為“全球定制”,，越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)進(jìn)口食材,，被打造成適合中國(guó)消費(fèi)者的商品。“盒馬將俄羅斯的面粉拿來(lái)做深度研發(fā),，做成了中國(guó)人愛(ài)吃的刀削面,；泰國(guó)的椰青更是每年源源不斷被引進(jìn)盒馬，除了直接銷(xiāo)售外,，也變身椰子雞火鍋的鍋底,、本土新消費(fèi)品牌‘猴棒椰’椰子水、厚椰乳等,。”
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