中國消費(fèi)者報訊 5月31日,，“京味好酒新高度——牛欄山魁盛號新品上市發(fā)布會”在北京舉行，定價千元之上的魁盛號樽璽新品面市,，標(biāo)志著二鍋頭品類價值新標(biāo)桿的誕生,。
二鍋頭技藝傳承人高景炎、著名表演藝術(shù)家王剛,、知名文化學(xué)者劉一達(dá),、白酒營銷專家柴俊等各界精英代表，以及來自全國各地的經(jīng)銷商參加了本次發(fā)布會,。北京順鑫控股集團(tuán)黨委書記,、董事長王澤，牛欄山酒廠黨委書記,、廠長宋克偉,，牛欄山酒廠副廠長、新聞發(fā)言人陳世俊等公司管理層,，同與會嘉賓一道,，從歷史、文化,、品類,、品牌、品質(zhì),、戰(zhàn)略等方面詮釋了牛欄山魁盛號“京味好酒新高度”,。
北京順鑫控股集團(tuán)黨委書記、董事長王澤,。
二鍋頭老燒鍋傳承地道北京味
據(jù)了解,，魁盛號的歷史可以追溯至二鍋頭的起源。1952年,，魁盛號酒坊與富順成,、公利、義信等四家燒鍋被收歸國有,，建立國營牛欄山酒廠,，魁盛號作為老號被封藏于檔案館,。
如今，牛欄山酒廠再度啟封魁盛號,，并作為牛欄山塔尖產(chǎn)品亮相,，一脈相承的是對京味文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。牛欄山酒廠副廠長,、新聞發(fā)言人陳世俊在發(fā)布會上談到：“二鍋頭的本質(zhì)是追求品質(zhì)超越,，文化彰顯包容。”包容是重要的北京精神,。
為民釀好酒,，千元魁盛號正當(dāng)時
魁盛號的優(yōu)越性絕不僅僅在于其立足北京的文化高度，品質(zhì)更是其征服市場的王牌,。正如北京順鑫控股集團(tuán)黨委書記,、董事長王澤在大會致辭中談到：“牛欄山酒廠始終秉承‘為民釀酒、釀好民酒’的經(jīng)營理念,?？⑻栃缕返陌l(fā)布，既是牛酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的重要舉措,，也是牢牢把握消費(fèi)升級趨勢,，不斷滿足人民群眾對美好生活追求的有力體現(xiàn)。”
據(jù)悉,，魁盛號樽璽定價1598元/瓶,，其底氣來源于牛欄山300年的歷史傳承和70年的匠心經(jīng)營。多年來,，牛欄山在科研領(lǐng)域持續(xù)投入,，成立微生物實(shí)驗(yàn)室、院士工作站,、特色菌種庫,、產(chǎn)品風(fēng)味物質(zhì)研究成果豐碩，真正形成了獨(dú)具特色的“牛酒風(fēng)格”,，并構(gòu)建出牛欄山二鍋頭白酒風(fēng)味輪,，為牛欄山酒廠產(chǎn)品工藝改造、品質(zhì)提升等提供了扎實(shí)的基礎(chǔ),，也為中國白酒文化,、二鍋頭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)。
二鍋頭新高度強(qiáng)勢破局引領(lǐng)風(fēng)潮
牛欄山酒廠副廠長,、新聞發(fā)言人陳世俊用21個字總結(jié)了魁盛號的產(chǎn)品高度：“器不可謂不精良,、酒不可為不高端、號不可謂不用心”。在包裝方面,，魁盛號樽璽瓶身選擇牛欄山地區(qū)出土的西周時期青銅器為原型,，外盒采用具有經(jīng)典皇家風(fēng)范的匾額款識，整體設(shè)計(jì)既巧妙地呈現(xiàn)出百年釀酒歷史,，又極具東方氣韻,。在酒質(zhì)方面，多年來的牛酒風(fēng)味研究為魁盛號提供了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)支撐,。
著名釀酒專家、二鍋頭技藝傳承人高景炎老先生在發(fā)布會上談到：“隨著中國白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和二鍋頭白酒消費(fèi)升級,，二鍋頭產(chǎn)品在千元價格帶的缺失亟需彌補(bǔ),。牛欄山魁盛號樽璽的面市，不僅是牛欄山戰(zhàn)略布局和實(shí)力的彰顯,，更是中國白酒二鍋頭市場對價值標(biāo)桿強(qiáng)烈呼喚的結(jié)果”,。（劉志顯）
